湖南辣椒丝批发 匡老五辣业
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湖南辣椒丝批发 匡老五辣业
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麻辣鲜香油泼巴沙鱼的秘笈
用料:巴沙鱼、葱姜蒜、花椒大料、芝麻、香叶、孜然、干湿红辣椒
干的红辣椒,可以炒香,炸出辣椒的香气;湿的红辣椒,则可以浸泡出辣椒红彤彤的色泽。
1、首先把巴沙鱼斜切成厚片,加料酒、葱姜蒜末、淀粉和盐,腌制25分钟左右。
2、锅里烧开水,把腌制好的巴沙鱼焯一下,动作要轻柔、迅速,水再次翻花就出锅!
3、锅刷干净,多放油,烧热。扔一根姜丝进锅,迅速而均匀的冒泡,油温就够了。紧接着把葱姜蒜,干湿辣椒,按顺序下锅,最后,放花椒大料香叶孜然芝麻。
最后一步:盘子里码好雪白的鱼片,撒上盐和翠绿的葱花,滚滚的热油浇上去就ok!
这道油泼巴沙鱼,冷热不忌,麻辣鲜香,开胃下饭,居家必备!
匡老五辣业干辣椒,麻辣味的源头
“匡老五辣业”干辣椒系列——匡老五辣业的干辣椒产品都是基地生产、无烟烘烤,无任何添加的原生态有机产品,保持辣椒产品的原有滋味,颜色橙红,皮薄起皱,辣味香浓,是湘菜原料的主要配料。匡老五辣业的干辣椒制品都是精选上乘的干辣椒为原料,再通过先进的设备及加工工艺,通过高温杀菌,产品真空包装,便于长期保存。
如果您对匡老五辣业感兴趣,欢迎您拨打公司免费电话了解公司及产品,期待您的咨询。
匡老五主营产品:
野山椒批发,干辣椒批发,有机朝天椒批发,新一代朝天椒批发,福建辣椒王批发,红太阳辣椒批发,满天星辣椒批发,印度辣椒批发
公司联系方式:
联系人:匡先生
400电话
公司地址:湖南省长沙市雨花区高桥大市场农副产品商贸城7栋163号
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