包装 | 纸箱 |
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所在地区 | 山东 |
电压 | 380V |
适用范围 | 果蔬加工厂设备 |
种类 | 洗果机 |
营销 | 新品 |
品牌 | 鼎诚 |
型号 | 4000 |
加工定制 | 是 |
蒸煮漂烫流水线是我公司根据客户需求及物料特性,量身设计的一款自动化设备。整套设备含物料自动翻转装置、自动温控装置、溢流装置、加热装置、清洗装置、热水储存装置等;物料经过蒸煮漂烫可清除物料异味,收紧物料内部组织结构,使物料的香味不易流失。该设备采用变频传动,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的,且可随时调控,加之输送网采用高强度优质不锈钢,结构牢固,承载物料重,极大地提高了生产效率。该设备造型美观、结构合理、操作方便,是您的理想选择。
整机采用优质SUS304不锈钢制作,蒸煮漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养,水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。
清洗干净是延长净菜保存时间的重要处理过程。蔬菜上细菌数量越少,净菜的保存时间**越长。清洗干净不仅可以减少病原菌数,还可以洗去附着在净菜表面的细胞液,减少变色。此段工序可先用鼓风式清洗机清洗**再用净水喷淋。
整理切分部分,净菜切分的大小也是影响产品品质的重要因素之一,切分越小,切分面积越大,保存性越差。刀刃状况与所切蔬菜的保存时间也有很大关系,锋利的刀切割的保存时间长,纯刀切割的蔬菜,切面受伤多,容易引起变色、腐败。所以须尽量减少切割次数,使用刀身薄、刃锋利的切刀。切刀应为不锈钢材质。