【奇异果之鲜果】奇异果成熟鲜果手感较硬,喜欢吃味道偏酸的人,可去奇异果皮直接食用。奇异果硬鲜果放在自然环境,温度10-20摄氏度约15天,若奇异果与其它水果混放约5天,奇异果果子开始呈现全熟 状态,可将奇异果果子从中间一切为二,然后用小勺挖奇异果果肉食用。优质A级奇异果鲜果的滋味是桔子、香蕉、草莓三者之和,另外还有点西瓜味,实在奇妙之至,实为“果中之王 ”。
【奇异果之美食】餐桌上的奇异果是国宴上的后一道菜 ,是将奇异果鲜果去皮切片之后,每人食用奇异果一两片。奇异果作为餐桌上的高档菜,可作成鲜炸、糖汁、醪糟汤等。奇异果内有一种酶,可以将肉类变嫩,炒肉时可以 加点奇异果汁,煮肉时可放几片奇异果鲜果,是一种很好做肉预处理料,天然又美味。
【奇异果之美容】常食奇异果,本身具有减肥健美之功效,洁面后涂上奇异果按摩,待奇异果颗粒充分熔解吸收,可改善毛孔粗大,美白肌肤。奇异果中就含有特别多的果酸,奇异q果果内含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化 黑斑,且奇异果在改善干性或油性肌肤组织上也有显著的功效,可洗脚、手等身体的各个有皮肤病的部位。
【奇异果之药疗】奇异果的药疗作用,早在唐代名医陈藏器所著《本草拾遗》中记有:“奇异果味咸 温无毒,可供药用。