贵州省仁怀市开喜酒业销售有限公司

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茅台开喜酒业销售有限公司—联系人：王小姐（销售经理）联系电话：18311572768  13017405892 QQ:3376834278 3376834278@qq.com始终秉承茅台镇酿酒的传统工艺，以当地得天独厚的自然环境和现代酿酒技术，以本地糯高粱、5年贵州纯粮陈年白酒_ 贵州特产陈年高粱白酒_ 原生态酱香白酒小麦和不可替代的赤水河为原料，经一年一个周期的九次蒸馏，七次取酒，才能够达标。可谓取之精、聚之灵。再经过年份窖藏老熟、精心勾兑，才算成品。

       酒桌上，很多人都在说酒文化，但是酒文化究竟是什么？文化究竟在哪里？ 在贵州茅台镇酱香酒这样一个特定的载体中，其文化品性、哲学思维主要体现在忠孝节义四个字上。家国荣誉，诚于国事；谓之忠。儿遂母愿，殷勤于家；谓之孝。不羡繁华，不易其地；谓之节。护身健体，不伤饮者；谓之义。忠孝节义四全，或谓酱酒文化。

神秘独特的自然环境（开喜酒业）茅台镇四面环山，一水中流，形成了空气湿度适中、风速小、日照短、霜期短、温差小的特殊自然环境，被誉为酿造美酒的“风水宝地”。气候、土壤、水质以及空 气中的微生物群等，对茅台酒独特风味的形成起到了决定性的作用，实践证明：离开了茅台镇**产不出茅台酒。原中国驻法国大使吴建民感叹：“酱香型白酒比造航母神秘，航母在什么地方都能研究、生产，而酱香型白酒不能易地生产”。而今，从这里走向全国的开喜酒业、5年贵州纯粮陈年白酒_ 贵州特产陈年高粱白酒_ 原生态酱香白酒酱香型邻台酒、茅台镇邻台酒、邻台酒等填补了国内中低端酱香酒 的市场空白，广受普通老百姓家庭青睐。

自然科学的生物工程（开喜酒业）在中国数千年的酿造史上，茅台镇酱香型白酒工艺复杂，尤其是白酒独具一格的酿造工艺**复杂，可以从“1”到“10”来总结：一年一个生产周期；两次投料和两种发酵；三种典型体和“三高”工艺（茅台酒拥有醇甜、窖底、酱香三种主体香和高温制曲、高温堆积、高温接酒等独特传统工艺）；四十天制曲发酵；五月 端午制曲；六个月存曲；七次取酒；八次加曲、堆积、入池发酵；九次蒸煮；十种独特工艺（高温制曲、高温堆积、高温接酒、轮次多、用粮多、用曲多、出酒率 低、糖化率低、窖藏陈酿、精心勾兑）。

悠远厚重的历史文化（开喜酒业）茅台镇是酱香型白酒的发祥地和中国重要的白酒产地之一。酱香型邻台酒白酒始于秦汉，熟于唐宋，精于明清，兴盛于当代。1915年，酱香型白酒在巴拿马**博览会上获 金奖，留下了“智掷酒瓶振国威”经典佳话。1935年，中央红军长征过茅台，茅台镇各族人民捧出酿造的白酒为红军洗尘疗伤1949年10月1日**总理指定开国庆典宴主酒用酱香型白酒。此后，酱香型酒在中国的政治、经济、军事、外交、文化活动中，发挥了不可替 代的作用，被赞誉为国酒、政治酒、外交酒、军酒、文化酒、友谊酒、健康酒等。

醉美天下的琼浆玉液（开喜酒业）作为酱香酒的杰出代表，酱香型酒已经成为了中国白酒的代名词，成为了代表中国白酒形象的品牌，成为**大规模进入外国主流社会的中国商品和盛大宴会的珍贵饮 品。在对外交往中，酱香型酒写下了难以计数的佳话。从1915年夺得巴拿马**博览会金奖,先后14次获国际大奖。 ??如今，经济中的文化因数越来越受到人们的高度重视。贵州酱香白酒正在充分彰显文化魅力，不断释放文化当量，将博大精深的酒文化进一步发扬光大，并随着中华历史的发展、民族的振兴不断与时俱进，不断焕发勃勃生机，在中华文化、世界文化之林中独领风骚。