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| 产品用途 | 肉制品加工设备 |
|---|---|
| 包装 | 软包装 |
| 电压 | 380V |
| 功率 | 3kw |
| 规格 | BL-1000L |
| 净重 | 520 |
| 适用范围 | 冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,西餐店设备,休闲食品厂设备,中餐店设备 |
| 外形尺寸 | 1750*1020*1573 |
| 用途 | 肉制品加工 |
| 种类 | 真空滚揉机 |
| 营销 | 新品 |
| 品牌 | 汇康 |
| 型号 | GR-1000L |
| 加工定制 | 是 |
诸城市汇康食品机械有限公司，位于山东省诸城市。是专业从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的现代化企业。以生产食品机械为主，专业从事斩拌机，滚揉机，灌肠机，盐水注射机，烟熏炉、刨肉机，肉丸机，丸子机，禽类切块机、 拌馅机，活化嫩化机，刨肉机，风干机、绞肉机、鱼肉采肉机、真空包装机、扎线机、冻肉切块机、解冻机、油炸机、蔬菜清洗机，毛刷清洗机，洗筐机、餐具清洗流水线、滚筒清洗机、滚筒拌料机、滚筒风干机、千页豆腐加工设备、千叶豆腐切丝机、鱼豆腐加工设备：斩拌机、灌装机、装盘机、蒸煮箱、切块机、切片机、不锈钢盘子、小料车、工作台、肉类烧毛机等。产品行销全国各地，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。汇康 以先进的技术、精良的加工和检测设备，可靠的制造质量、严密的质量保证体系和更完善的售后服务，赢得了越来越多的顾客。信用和真诚是企业的财富，我们以真心对待每一位已经或将要成为我们顾客的您。“汇康”能为您提供完善的售前、售中、售后全过程、全方位服务。在提升产品质量的同时，不断地提升服务质量，为推动食品加工行业迅速发展而努力。
汇康机械24小时咨询电话：15628754559毛岫峰
真空肉制品滚揉机， 汇康牌自动腌肉设备的特点：
滚揉机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。
诸城市大洋食品机械生产的新一代的全自动滚揉机除具有普通滚揉机的特点外，还可以选配电脑控制变频技术的功能。使机器使用更安全，更方便，更加节能高效。不但能使被滚揉的物料吸收腌渍均匀、增强保水性，而且具有噪音小，性能可靠，操作简便的优势。
真空肉制品滚揉机， 汇康牌自动腌肉设备的详细介绍：
1.滚揉机作用
破坏肉的组织结构使肉质松软加速蛋白质的提取和溶解达到一定的口感效果.
2.滚揉机特点：使淹制液在肉内均匀分布并被充分吸收；增强肉的结着力，增强产品弹性；改善制品的切片性，防止切片时产生破碎；增加产品保水性，提高出品率；保持肉块色泽，肉制鲜嫩；设定滚揉工作总时间设定滚揉时间；设定滚揉间歇时间；连续滚揉；间歇滚揉；正转自动出料。
滚揉机适用范围：
汇康牌滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品质。
此设备是将调味料在短时间内渗透到肉纤维中去，并达到肉质蓬松之目的。该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉．当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打﹑相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收．同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶和，迅速渗透到纤维中，以达到肉质变嫩﹑蓬松、口感好﹑成品出品率高的目的，是肉制品加工企业的必备设备。
| 型号 | 生产能力 | 容积 | 主机尺寸 | 机器重量 |
| GR-50 | 20kg/次 | 50L | 1010*500*950mm | 120kg |
| GR-100 | 75kg/次 | 100L | 1350*840*1230mm | 273kg |
| GR-200 | 180kg/次 | 200L | 1540*1060*1540mm | 290kg |
| GR-300 | 240kg/次 | 300L | 1550*1060*1540mm | 310kg |
| GR-500 | 400kg/次 | 500L | 1790*1060*1560mm | 330kg |
| GR-600 | 500kg/次 | 600L | 2170*1230*1850mm | 400kg |
| GR-800 | 650kg/次 | 800L | 2195*1220*1800mm | 510kg |
| GR-1000 | 800kg/次 | 1000L | 2360*1420*1850mm | 1250kg |
| GR-1500 | 1200kg/次 | 1500L | 2750*1540*2360mm | 1500kg |
| GR-2000 | 1700kg/次 | 2000L | 2900*1730*2540mm | 1840kg |
