包装贮运 | 袋装 |
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保质期 | 12个月 |
产地 | 河南 |
使用范围 | 低温肉制品 |
形状 | 粉末 |
品牌 | 汇香 |
普遍的方法是把一片片的瘦肉片插在一垂直的串上,像一圆柱体般,然后如右图般放在红外线炉边烤著,偶而会有些蔬菜,如番茄、洋葱等放在肉串上,以蔬菜的汁液保持肉片的湿度,减低烤焦的机会。
而从烤肉串切出肉片的方法,传统的是用一把又长又尖的刀把肉割下来,用有圆型刀片的电刀,把肉片割更薄,可切出更多块。
采用独特的制作工艺,利用专业的旋转设备,以电为能源,微波穿透辐射为原理,肉类烤制,可视性强,现场制作而风靡欧洲各国,成为各国街头休闲快餐食品主流,土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。
采用旋转式烤肉机,电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。
土耳其烤肉可制作种类:
土耳其烤肉夹馍:热气腾腾的面饼,把散发着浓浓香气的烧肉,爽口的生菜,脆香的豆芽紧紧地包裹其中,让你来不及等待,把浓浓
土耳其烤肉卷饼:一张薄薄的饼皮卷上拌好的烧肉,咬上一口软糯的饼皮和脆香肥美的烧肉,搭配出绝妙的滋味,让你吃了还想吃,
土耳其烤肉汉堡:甜香的汉堡饼夹上肥瘦相宜的烧肉和生菜叶,抹上特制的酱汁,比肯德基的汉堡不知要好吃多少倍!
土耳其烤肉拌饭:用土耳其烤肉腌料腌制烤制后香味浓郁的烤肉,配以米饭饭香,佐以时令配菜,是不是有种穿越的感觉!
土耳其烤肉:
土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会,后流传至民间,因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区,二十世纪六十年代传入欧美,经不断改进和规范,形成一套完整、简便的加盟经营体系,
现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区,已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止,流连忘返。 土耳其烤肉拌饭加盟,巨大商机摆在面前,高额利润等你拥有,给别人打工,不如自己创业,土耳其烤肉拌饭加盟,投资小利润高;土耳其烤肉拌饭加盟,没有淡季,天天畅销,稳赚无忧;拥有一家属于自己的店,不是梦!