产地 | 花椒精油(红花椒)厂家 |
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成分 | 花椒精油(红花椒) |
计量单位 | 千克 |
CAS编号 | 无 |
CAS | 无 |
品牌 | 花椒精油(红花椒)金牌供应商 |
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产品名称: | 花椒精油(红花椒) |
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标准: | **标准 |
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天然/合成: | 天然 |
级别: | 食品级 |
含量: | 水溶性** |
外观: | 液体 |
包装: | 1kg/塑料桶 可拆分 |
成份: | 红花椒 |
理化属性: | 麻味较重,椒香浓郁,麻度指标数据化;搅拌加热55℃以上结晶可溶解。 |
类别: | 天然食品 |
行业: | 食品 |
领域: | 食品配料 |
下延产品: | 方便面、火腿类,肉串、肉丸、海鲜制品,以及速冻、膨化、调味食品。 |
运用: | 用于需要突出麻辣风味的各类咸味食品中。 |
用法用量: | 依据产品的风味要求添加,参考用量:火腿肠0.05~0.1%;羊肉串0.1~0.3%;肉丸0.05~0.2%;方便面0.1~0.2%。 |