材质 | 肉类 |
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工艺 | 真空包装 |
规格 | 23cmx23cmx23cm |
颜色 | 蓝色 |
产品编号 | a588 |
加工定制 | 是 |
规格属性 | cm |
藏御源牦牛肉营养价值
1、藏御源牦牛具有抗缺氧、抗饥饿、抗寒冷、抗辐射、能在零下30℃的极端条件下生存。
2、藏御源牦牛肉具有高蛋白,低脂肪,低胆固醇,多氨基suan等营养价值。
3、藏御源牦牛肉具有高钙、高磷、高镁、高锌、高钾、富含多种维生素和矿物质元素。
4、藏御源牦牛肉具有多种氨基suan,如**、赖氨suan、色氨suan、脯氨suan、精氨suan、丙氨suan等,其中8种是人体不能合成的。
5、藏御源牦牛体内锌的含量是普通牛肉和进口牛肉的30倍。对提升人体免疫力有及其明显的效果。
《吕氏春秋》载“肉之美者,牦象之肉”,逐水草而居的半**生放牧方式、原始自然的生长过程,一生摄入大量的冬虫夏草、贝母、藏红花等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美,同时因牦牛肉富含蛋白质和**以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低、热量特别高、对增强人体免疫力、抵抗力、细胞活力和**功能均有显著作用,故在当今港澳和西欧市场上,牦牛肉被誉为“肉牛之冠”,是当今国际市场上稀少的**肉类,它以名、优、稀、特征服了世界各地的消费者。
藏御源牦牛源头环节严格把关为了保证牦牛肉的**品质,牦牛源头严格把关,只精选3周岁大的健壮牦牛并通过全方位体检后方可生产。全程健康可追溯系统从牦牛一出生**与牧户签订协议,建立全程可追溯系统。定期派人对每头牦牛健康状况进行了解。欧盟标准的鲜肉加工厂为了保证牦牛质量,我们只在每年的9~11月自然屠宰牦牛。在屠宰以前还要进行量体温,加工前对各个部位包括内脏进行检测。生产运输全程冷链藏御源将符合欧盟标准的鲜肉加工厂开到了果洛牦牛腹地久治县。整个生产线采用先进的全程冷链,强排酸等全程先进工艺。