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藏御源牦牛肉营养价值

藏御源牦牛肉富含蛋白质和**，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和**功能均有显著作用。牦牛肉极高的营养价值是其他牛肉所无法比拟的，《吕氏春秋》载“肉之美者，牦象之肉”，在港澳和西欧市场上，牦牛肉被誉为“肉牛之冠”。

藏御源牦牛——低胆固醇低脂肪，高蛋白高钙高锌牦牛藏御源，肉色深低脂肪纤维丰富。经中国检验检疫科学研究院综合 检测中心检测，营养丰富，更拥有其他肉类无法摄取的色氨酸，脯氨酸。

　　优质的牧场饲养出的健康牦牛，更能产出更加高品质的牦牛肉。奔跑在高原极寒之地上的牦牛，健壮!高品质的牦牛肉天然绿色，富含丰富的蛋白质，同事低脂肪矿物质丰富，更符合当代大众的消费理念。

据统计牦牛主要分布在新疆南部、青海、西藏、甘肃西北部及四川西部等地。