尺寸 | 1730*1850*1600(以实物为准) |
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电机功率 | 33KW |
动力类型 | 电磁行星 |
额定电压 | 380V |
工作方式 | 行星搅拌 |
规格 | 定金,100L,200L,300L,400L,500L |
结构形式 | 整体结构 |
类型 | 全新 |
容量 | 10升 |
生产能力 | 10L |
适用物料 | 食品 |
卸料方式 | 90度自动翻锅 |
应用领域 | 食品 |
转速范围 | 23(r/min) |
作业方式 | 连续作业式 |
搅拌机类型 | 行星搅拌机 |
物料类型 | 高粘度物料 |
布局形式 | 同轴式 |
搅拌方式 | 行星搅拌 |
每次处理量范围 | 0-10(千克) |
装置方式 | 固定式 |
品牌 | 和盛元 |
型号 | DCCG-100L |
加工定制 | 是 |
行星搅拌炒锅产品结构特点:
主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,
1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2、加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
燃气:升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀;燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。
电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。
蒸汽:适应于熬制产品,不宜糊锅,温度均衡,可根据用户需求自动控温
电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,比燃气加热、电加热导热油产品节能20%,环保无污染。
3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
4、调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
5、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。
手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。
6、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
7、型号根据实际容积可分为100L,200L, 300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。
和盛元行星搅拌炒锅 经久耐用是金
一、质量有保障:
1、各零部件均有数控中心加工而成;
2、所有食品机械设备出厂前均通过4小时的试运行,所有加工工序都能找到相关的责任人;
3、【郑重承诺】和盛元行星搅拌炒锅的所有配件和零部件绝不存在偷工减料的作为。
二、售后有保障:
1、我们倡导:没有售后服务的服务,是很好的售后服务;行星搅拌炒锅基本上不会出现质量问题,哪怕是小的质量问题。生产与销售经验告诉我们,客户的安装使用及日常维护不当是主要的问题所在。
2、如遇设备故障,马上电话通知我们,一年内上门免费维修与调换零部件,终生维护。
3、所有的国内行星搅拌炒锅遇到故障或维修,我们都会在电话沟通确认后,安排维修事宜。