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【黑巧克力的故事】
什么是黑巧克力?黑巧克力又称纯巧克力,主要由可可脂和少量的糖组成,硬度较大、可可脂含量较高,较普通巧克力微苦。记得小时候,每逢节假日,小伙伴们都会拿出比较便宜的巧克力(因为买不起贵的)、零食之类的分享给彼此,现在,虽然都有钱了, 也买得起名贵的巧克力了,但依旧像当年小伙伴们那样的却变得寥寥无几,现在想想,那都是多么美好的时光啊!人生就像一盒巧克力,你永远不知道下一颗是什么味道,就像订婚时一定要佩戴钻戒一样,巧克力是每一个人青春中不可或缺的一部分。总一个人送过你巧克力,或者总有一个人收过你的巧克力,而那时候的巧克力,可能是最甜的一块儿,香醇的口感、精美的包装,让很多女人对巧克力欲罢不能,巧克力是女人最爱的零食之一,40%的女人表示最想在情人节里收到巧克力,土淘精心挑选优质纯巧克力,送到你最爱的人身边。
【巧罗黑巧克力爱心礼盒的图文介绍】
【土淘答用户问】
1、吃巧克力要注意什么?
答:一般人群均可食用,儿童和糖尿病患者应尽量少吃巧克力。如果一个人持续吃适量的黑巧克力(并非一般常见的牛奶巧克力),可以增加血液中的抗氧化成分,从而防止心脏病的发生。科学家们发现,可可含量高的巧克力(即黑巧克力)富含类黄酮,它是绿茶和红酒中的健康成分,具有降低血压和其他一些功效。
2、怎么鉴别是不是真的黑巧克力?
答:土淘网质检小编从以下三种方法鉴别巧克力:观其色,巧克力的颜色可以从深红棕色到黑棕色,高品质的巧克力质地光滑细致,颜色深沉内敛,散发着优雅光泽;闻其味,在打开巧克力包装的时候,迎来芳香新鲜的巧克力气息,无其他任何杂味,其实是果仁巧克力也不应有过分强烈的果仁味;触其形,用手指轻触,表面平滑柔软,且掰断后边缘干净不留余 屑;品其性,将巧克力放在舌尖上,让口腔内热度慢慢将巧克力融化,味蕾会传达它的所有感情,然后用舌尖轻轻搅拌巧克力,可可香醇在缓缓流淌,优质巧克力会在甜味和苦味之间保持着良好的平衡,且吃完后唇齿间还余香绵长。
3、巧克力怎么储存?
答:巧克力的最佳存储温度在10-22度之间,最佳存储湿度在55-65度之间,当巧克力暴露在高温潮湿的环境下产品表面会产生一种对人体无害的变色现象,一般存储在干燥处即可,其次巧克力的防虫也至关重要,打开过的巧克力要放在干净密封的容器内,巧克力要避免与粮食等易有虫食品一起存放。
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