种植农产品,众所周知不能光看天气如何,还要根据当年的农产品市场价以及需求量来安排生产和种植。否则就算你种植的产量很高,但是市场销售遇冷,导致产品滞销,那损失也是相当大的。不过对于那类可以储存一段时间的农作物来说,这个市场价的影响对于它们是比较小的。比如大豆、玉米、水稻和小麦等等。它们收获之后,即便市场价不高,销售遇冷,但是可以先把它们储存起来,待市场价合适的时候在进行出售,甚至比你刚刚收获就卖,还要划算。但是对于新鲜的水果蔬菜,就不能这样储存了,如果无法在短时间内卖掉,损失会很大,不过很多人都会建造一些冷库,不过这个造价很高,要根据自身情况来。冷库也可以适当延长储存的时间,等待合适的价格。不过也不会太久。只要市场价稍微合适一点,农户就要赶紧卖掉,宁愿少赚的,也不能烂自己手里。
提到“订单农业”,相信有一部分农户是知道的,甚至还尝试做过类似的合作。所谓订单农业就是由企业向农民提出需要,而农民就负责种植,企业负责提供种子,和种植技术还有负责最后的收购。从种植到收获,整个过程农民只需要专注于种出好的产品,到时自然价格更高。
对于这种新型的经营模式,可以很好的解决农民种植农产品后的销售问题,这样也就不怕,收完农产品,却卖不出去了。生产但是也有人会担心,如果种植完了企业不收了怎么办,其实是不用担心的,因为再决定做订单农业的时候,企业和农民都会签订一些合同,来保护双方的利益。“正所谓手中有订单,种养心不慌”。你能更加放心的种植,不用担心以后的销售问题,专心种植出优质的产品,销路自然不让你担心。
它是一种新型的农业形式,也就是近年来刚刚兴起的。订单农业也叫合同农业,契约农业。虽然订单农业可以很好的解决农产品的销售问题,但是却也有一些风险性。因为订单一般都是在种植之前签订的,但是如果在生产过程中遇到市场不稳定,自然灾害和人为原因等因素的影响,是订单不能在规定的时间,或是质量上完成也是会给双方带来一定的损失的,所以说订单农业有一定的风险。不过订单农业还是要比传统农业更加可靠。因为传统农业是先种植,在销售,所以可能销售过程中出现问题,导致农产品滞销。而订单农业则是先找到销售市场,在种植,有效地解决了会在销售过程中出现的问题。
订单农业有五种形式,第一种是农民和科研部门或是和做种子的企业签订合同。第二种是农民和农业产业龙头企业或是农产品加工企业签订合同。第三种是农民和专业的批发市场签订合同。第四种是农民和农业合作社或是农业协会签订合同。第五种是和经销公司或是客商签订合同。但是不管哪种形式,都要确定订单的可靠性,安全性才能决定签合同。
订单农业能够更好的适应市场需要,使农民不再盲目生产。而且订单农业,也减轻了农民在种植农产品的过程中产生的负担,因为签订合同之后,在生产过程中企业会提供种子,农药,化肥,还会把很多先进的种植技术教授给农民,可以说这可比在传统农业中,农民要付出的心血少了很多。而且农民以为不用再最后的销售过程中再这么费心了,直接交给企业就好了。
目前我国出现订单农业,对传统农业来说是一个极大的进步,也展现了我国农业的一种积极向上的风貌和创新的意识。当然这种新型模式,也可以有效的节省了中间成本。但是再决定签订和同时,一定要看清合同中的各项条款,一定要避免口头约定。适当的时候也可以向企业收取一些定金,用来降低一些农民的成本。而且尽量不要用个人的名义来签订合同,最好是以合作社为单位签订为好,因为一旦企业违约也可以集体维权,减少损失。而且要注意尽量购买一些农业保险,争取让可能会出现的损失降到最低。农业领域的这次尝试,在一些地方也是收到了很好的成果。相信以后对于这种模式,如果善加利用,一定可以造福农民,为农民增收。