先问大家一个问题：平常去逛超市的时候，里面的蔬菜、水果是不是感觉很贵？有种吃不起的感觉，而自己种植大面积蔬菜、水果的时候，又会感觉价格很低，甚至卖不出去的情况。
上述问题相信有不少朋友深有同感，最近几天，小帮手就遇到了这样的事情，我去年种植了半亩地的菠菜，本来想着春节的时候，蔬菜价格贵，能赚一些，但是，由于我们当地气温过低，很多菠菜都没出苗，有些出苗的长势也很小，错过了春节期间的销售，等到现在，长势上去了，但是价格下来了，超市里面一斤菠菜的价格还是1.29元/斤，而我摘了几十斤，去市场卖，一斤才卖了0.3元，就这还是整理好的菠菜（黄叶、烂叶去除掉），估计算下来，这半亩地的菠菜，最终能卖200元就已经很不错了。
看到这，相信很多人和小帮手都有一个同样的疑问，为什么农民手中到消费者手中，中间的价格相差会这么大呢？小帮手个人看法如下：
造成该情况主要原因是因为中间流通的环节过多，首先，农民种的农产品会有商贩去收购，然后商贩把收购的农产品拉到城市里的农贸市场进行批发，根据农产品不同或者其他的原因，会去往全国各地，随后，一些零售商会去农贸市场批发，最后，这些农产品经过零售商流通到了消费者的手中。
上述是最简单的流通环节，农民——批发商——零售商——消费者，当然还有比这更复杂的过程，这里不作过多详解，而在某个环节流通过程中，都会增加一定的利润，要不然也没人去干，其中一个环节加价过高，最终都是有消费者来承担。
另外，流通过程中，还需要运输费用、农产品损坏的费用、商贩的摊位费等等，如果是一些生鲜产品，易破易坏的产品，费用还会更高，最终都要算在价格上，所以，0.3元/斤的菠菜，到消费者手中，就变成了1.29元/斤。
记得以前和一位批发菜的朋友聊过，他在一个农贸批发市场租了一间门面，总体面积不到20平，一月的租金是5000块，如果价格卖的低，自己挣得还不够房租。
综上可以看出，农产品价格高，是多种因素共同导致的结果，并不是某一个人说涨就能带动当地市场的。
而如何解决农民卖的农产品价格低，而城里人吃不起的现象是一个难题，一方面可以减少中间流通的环节，比如现在的网购，另外一方面，需要多部门共同努力，把中间流通环节的成本降下来，不论是运输费用还是摊位费还是其他因素，都是如此。
