品牌经营最基本的作用，是便于消费者识别商品的出处，是生产经营者给自己的产品赋予品牌的出发点。市场中有太多的同类农产品，这些农产品又由不同的生产者生产，消费者在购买时，往往会依据不同的品牌加以区别。随着农业科学技术的飞速发展，不同农产品的品质差异相距甚远，即使有两种品牌的农产品都能达到国家相关的质量标准，甚至符合绿色食品标准，仍可能存在很大的品质差异。这些差异我们无法用肉眼识别，消费者也不可能在购买之前都尝一尝。所以，就需要有容易识别的标志，而这一标志就是品牌。
实施品牌战略便于宣传推广农产品，利于建立稳定的顾客群，可以维护专用权利，商品标记成为商标以后，不但具有维护专用权利的防御性作用，而且还有充当竞争工具、攻击竞争对手的进攻性作用。随着商品经济的发展，品牌在现代营销中的作用越来越大。品牌的出现，为农业产业化经营注入了新的活力，对推动各地农业生产和农村经济的发展起到了重要作用，一个好的品牌可以带动一个产业，也可以富裕一方农民。
近年来在我国农村经济的发展过程中，创立了部分农产品品牌，也涌现出了一些农产品名牌，但是农产品品牌化仍处在起步发展阶段。农产品中名牌产品数量不多，名牌农产品还未形成开发规模，经营分散，缺乏市场竞争力。虽然有的产品在国内外享有一定的声誉，但都未形成拳头产品，规模不够，市场优势不足，不少只是“珍品”、“贡品”、“礼品”，未能产生名牌效应。 在现有的农产品中，传统产品要占相当大的比例，有些传统产品随着人们消费水平的提高，其特色正在逐渐弱化，有些品质下降、退化。形成这种局面的原因，一是缺乏品牌和品牌经营意识。二是品牌宣传力度不够，宣传内容少，千篇一律，仅限于推销农产品；技术和手段落后，仅限于散发品种简介资料；范围窄，仅限于有关农业部门和人员。
实施农产品品牌战略，特别是创立名牌，往往需要长时间的艰苦创造和努力，凝结着几代人坚持不懈的追求和辛勤劳动。实施农产品品牌战略，还是一项复杂的系统工程。必须从全局出发，综合谋划。实施品牌战略需要转变观念，树立农产品品牌意识和名牌意识，要充分认识建立品牌创立名牌，是提高农产品科技含量和商品化程度，促进农民增产增收的需要；是提高农产品档次，改善人们生活质量，取得良好社会效益的需要；是农民参与市场竞争，并立于不败之地，求得生存与发展空间的需要。品牌意识不强，是实施农业品牌经营战略的重要障碍。科技创新是实施品牌战略、提高农产品质量的关键措施。市场竞争就是产品竞争，产品竞争就是质量竞争，而质量竞争往往是通过科技创新和争创名牌来实现的。顺应国际市场发展要求，为名牌农产品注入新的活力，为我国农产品尽快抢占国际市场奠定坚实的基础。实施科技创新，生产有个性的异质性农产品。要有强烈的质量和科技意识。质量是立足市场的保证，是产品被消费者所接受的根本。产品如果没有好的内在质量，功能再全、花样再新，也经不住市场的考验，最终必将被淘汰。要实施农产品品牌战略，必须解决我国农业目前的生产规模小、营销方式落后等问题。还要采取有力措施、依法保护名牌农产品。
