在城市和农村都待过的朋友对于农产品的价位可谓是印象深刻,农村人在进城之后不由的感叹物价真高!尤其是蔬菜在价位方面的差距更是巨大,以当前武汉的蔬菜价位来说蒜薹一斤10元,而农村产地大概在2.5元每斤;西红柿城市每斤4-5元,农村每斤2块;茄子城市每斤3块,农村每斤1.5元每斤等等等等,可以说城市蔬菜的价位达到农村价位的两倍甚至以上算是比较平常的,冬天时候的大白菜农村两毛一斤的时候,城市中还在每斤1块甚至更高。那么同样的农产品,为什么换了一个地方价位为什么就差别这么大呢?下面科学兴农就来简单的说道说道。
1、运输成本
蔬菜等农产品在我国高速公路运输中是免收过路费的,在一定程度上也确实降低了农产品的价位,但是即便是如此,农产品从农村运输至城市的过程中也依旧需要不菲的费用,汽车燃油费、蔬菜的装卸费、司机施肥的工资,这些费用可都是加在了蔬菜成本上面,没有足够的利润大老远的运输到城市当中也真的没有什么动力驱使别人做搬运工的。
2、蔬菜中间商赚走
从农民生产出蔬菜再到城市消费者购买走,至少经过以下几个环节:农民——贸易商——运输——超市——消费者,别看蔬菜城市价位那么高,可能农民是从这整个链条中赚的最少的哪一个角色,中间商从农民手中的收购至少赚走大半,然而再转手给超市。超市再从中赚走一部分。这样几层剥削下来价位成本也就逐渐高了起来了。
不过在这里大家对于中间商也不要过多的抱怨,在他们从中牟利的同时大家也应该看到他们所担负的风险,蔬菜价位也是瞬息万变,今天超市蔬菜价位还是每斤2块,可能明天就变成了每斤1块,个中风险也只有从业者他们自己心里清楚。