2015年，是葡萄酒行业飞速发展的一年。中国葡萄酒市场经过整年的持续调整，行业模式和市场环境都有了新的变化，也带来了新的机遇和挑战。回望过去的一年中，诸多行业巨头在剧变的市场中坚持不懈，不断创新；葡萄酒新品层出不穷，优秀佳酿百花齐放。 如何盘点一整年的行业大事件？如何解读各机构发布的权威数据背后的意义？2016年中国葡萄酒市场的发展又将剑指何方？ 3月21日，由《糖烟酒周刊》主办的“论道中国：2015-2016中国葡萄酒市场年度榜单发布”活动在成都城市名人酒店26楼名人厅隆重举办，引领我们回首过往，预见未来。 据介绍，此次榜单发布由中国食品工业协会葡萄酒果酒专家委员会、中国食品土畜进出口商会指导，国内创办最早的糖酒食品周刊杂志《糖烟酒周刊》发起主办，是一次难得的业内智业机构、主流大商共同参与的权威盛事。 欧洲最大葡萄酒企业，中国进口葡萄酒市场首席品牌法国卡思黛乐（CASTEL）集团受邀参加此次活动，与全球著名葡萄酒供应商、全国杰出葡萄酒品牌运营商代表以及葡萄酒行业人士共同见证年度行业发展，探寻市场新趋势。会上，卡思黛乐收获双喜临门：企业获得“年度价值企业”荣誉，旗下酒庄酒小瓶套装“迷你五重奏”获得“年度创新佳酿”美称。 年度价值企业：卡思黛乐实至名归 卡思黛乐（CASTEL）集团是欧洲最大的葡萄酒企业，创立于1949年的波尔多，至今已有六十多年历史，旗下拥有众多品牌及著名酒庄。产品以特色鲜明，品质优异著称，行销130个国家和地区。自从进入中国市场以来，卡思黛乐不断将法国顶级葡萄酒带给国内消费者，在业内树立了行业巨头的高大形象。而卡思黛乐在2015年亦有诸多瞩目的市场成效：不仅多次举办大型品牌推广活动、携旗下佳酿屡次斩获各项国际大奖，更是首次在国内发售“迷你五重奏”酒庄酒套装，推动葡萄酒文化在中国的发展。获得“年度价值企业”，卡思黛乐实至名归。 “迷你五重奏”：个人消费时代的创新臻品 2015年首次亮相中国的酒庄酒套装——“迷你五重奏”，是葡萄酒个人消费时代来临之际，卡思黛乐为消费者创作的“大众乐章”。而其之所以能摘得“年度佳酿”的桂冠，在于卡思黛乐能够提前感知中国市场正在酝酿的变革，并且以创新的姿态主动贴合市场消费需求。这一产品套装由五款不同的优质酒庄酒组合而成，所涉酒庄分布在波尔多、普罗旺斯和卢瓦尔河谷三大产区，产品品种则涵盖了干红、干白和桃红，具备鲜明的代表性。 歌兰酒庄红葡萄酒 歌兰酒庄位于两海之间众多森林的中间，所处的环境拥有丰富的历史文化遗产。酒庄出品的葡萄酒充满宜人的成熟度，这是源于其极富个性的混酿：美乐为主，佐以极佳的赤霞珠和马尔贝克。此款酒酒裙呈漂亮深邃的红色，散发着红黑色水果果香，并透着丝丝可可香味。口感丰腴浓烈，带给人极强的愉悦感。 伊凡尼酒庄白葡萄酒 伊凡尼酒庄的历史最早可追溯至十五世纪，原由西班牙贵族后裔掌管。酒庄土地的多样性使出产的葡萄酒内涵丰富，既有多种矿物成分，又不乏清爽和细腻。此款葡萄酒呈现淡黄色酒裙，带有绿色光泽。酒香沁人，芳香浓郁，散发出柑橘、花朵和白色水果的清香。初尝时酒香清爽，口感优雅，而随后丝丝柑橘香带出极富活力的尾调，悠长甘甜。 佰瑞酒庄红葡萄酒 佰瑞酒庄建于有着“梅多克黄金年代”的19世纪，气派非凡。酒庄的风土条件赋予了葡萄酒细腻高雅的品质，事实上，生长在砾石土壤上的葡萄能酿制出葡萄酒的细腻风味。无可厚非它绝对是同类葡萄酒中的风向标。 佰瑞酒庄红葡萄酒酒裙呈现优美的紫红色，入鼻充满迷人的新鲜果香与精致陈酿带来极富个性的细腻芳香。同时酒体完美平衡，浓厚的余味展现出很好的陈年潜力。 戈瓦利酒庄桃红葡萄酒 戈瓦利酒庄位于艾克斯普罗旺斯和尼斯中间，是普罗旺斯地区最富盛名的酒庄之一，其酿造的桃红葡萄酒自2010年起成为法国戛纳电影节的指定桃红葡萄酒。此款酒酒体呈闪亮的淡粉红色，口感饱满可口，透着柑橘类水果和蜜桃的果香。口感十分丰富，矿物气息、清新之感与圆润口感相得益彰。 博思酒庄红葡萄酒 博思酒庄位于布尔坡地法定产区，酒庄的葡萄酒丰富而真实，美味且极具地方特色。此款酒带有红宝石色的酒裙，泛着胭脂红色的光泽。馥郁的酒香散发着果味，混合着一丝醋栗的冰爽和辛辣味，口感细致且富含质感。 “对于卡思黛乐而言，此次获奖既是荣誉也是鞭策。”毕杜维先生表示：“作为进口葡萄酒企业的代表，我们将持续以探索者的心态不断尝试新的市场举措，以适应飞速发展的中国葡萄酒产业。同时发挥行业领跑者的表率作用，推动法国葡萄酒在中国的发展。”
