小麦作为我国的3大主粮之一，在去年的时候产量达到了1亿多吨，而整个世界的小麦产量达到了6亿多吨，占据着第一主食的位置。小麦只有1/6用于饲料食用，其他的都会用于生活食用。起初小麦的种植面积为4.64亿亩，但在30年后的今天，种植面积却在3.64亿亩左右，而但产量却从过去的9600吨涨到了如今的1.31亿亩。如今的小麦更是成为了机械化程度最高的谷物，达到了95%。
不过小麦的价格却让农民并不能认可，河南的一个老大爷表示，去年的小麦受到了赤霉病的影响，以至于不符合国三标准，只能通过市场将其贩卖出去，而贩卖的价格更是降低到了2.5毛一斤，而一亩地的成本在400元，结果他一亩地亏损了200元左右，让他对此十分的无奈。至于今年的小麦价格如何，老人称今年的小麦受到病害的影响严重，恐怕还是不会符合国三标准，可能价格应该在3毛一斤。
当然这只是老人的片面之词，并不具备普遍性，那么我们就从这两天的市场行情看看水稻的价格。一般来说南方的小麦此时已经收割，而北方的小麦还需要等待7天左右。从目前的湖北荆门的新上市小麦价格来看，报价在0.97-0.99元每斤，优质小麦如容重在790以上的价格在1.08元每斤。而河南南阳已经有一些小麦提前收割，其原因就是怕大雨倾斜，目前价格在1.0-1.05元每斤，并不是太高，可以看出6月份的托市1.12元每斤的价格应该会启动。
今年新市小麦的价格应该如何走？会不会高于托市价？
1.品质差，应该在托市价附近徘徊
今年的小麦受到了严重的病害影响，这就意味着小麦的品质并不是太好，在部分的主要危害区，价格可能会比较低迷，如果符合国三标准，应该在托市价附近徘徊，如果是四等或五等小麦，价格将会由市场主导，应该在5-8毛钱。而这段时间北方地区的异常高温也造成了小麦的干热风，再次影响了小麦的品质，今后的价格将会呈现两极分化。普通的三级麦在1.12元左右，优质小麦在1.18元左右。
2.临储拍卖是大影响
目前的临储小麦已经在拍卖过程中，目前的小麦库存量在7000万吨左右，上一周才不过3.6万吨的成交量，原因就是拍卖价太高，达到了1.17元每斤的均价，而这周小麦的拍卖价下跌，结果成交量达到了35.11万吨。
市场中本身的小麦就十分充盈，而新麦再次上市，对于小麦的价格冲击来说还是非常大的。如果国家能够暂停小麦的临储拍卖，那就会让新小麦的价格迎利好转变，不然价格只能维持在1.12元附近。
当然今年的农产品行情普遍迎来了高涨，水果、蔬菜、肉类的价格通通上涨，可能小麦也会被带动，大家咋看？
