当我们在超市选择、购买农产品时，总会经过一番精挑细选，尤其是那些对农产品有一定要求的消费者，除了考虑品相好看之外，他们还会对其安全性进行认真比较。但在购买进口农产品时，似乎很多人就没有这一项的考虑，这是为什么呢？
一般来说，比较大型的超市所售卖的进口农产品都是严格按照进口食品的标准、流程的。在食品进口前，海关总署首先会对拟进口国家和地区的食品安全体系及食品安全状况开展评估，依据法律法规、食品安全国家标准要求、国内外疫情疫病和有毒有害物质风险分析结构，结合评估和审查结果，确定相应的检验检疫要求。
在此基础上，海关还制定了《进口食品境外生产企业注册实施目录》，只有该目录内食品的境外生产企业在获得海关注册后，方可对华出口。目前，需注册的进口食品包括肉类、水产品及制品类、乳品类、燕窝等。同时，海关要求进出口商备案，提供企业信息并对真实性负责。
在食品进口时，还需完成检疫审批、口岸检验检疫等环节后，方可在口岸申报通关。其中，肠衣、乳品类、肉类、水产品及制品类、粮谷类、蔬菜、中药材类、燕窝、禽蛋等进口时，需要办理进境动植物检疫审批手续，取得《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》后方可申报。
此外，进口食品要符合我国食品安全国家标准，要经海关依照进出口商品检验相关法律、行政法规的规定检验合格。在取得检验检疫证明之前，进口食品须存放在海关指定或认可的场所，只有经检验检疫合格、由海关出具检验检疫证明后的进口食品，方可准予销售、使用。
食品进口后，海关还将进行后续监管，当发现严重食品安全问题或者疫情，以及境内外发生食品安全事件或疫情可能影响到进口食品安全的，海关将采取风险预警及控制措施，包括有条件地限制进口、责令召回、禁止进口、就地销毁或退运处理等。
水果的国内流通一般分三步：第一步，水果贸易商将合格的水果批发给水果经营商。这是水果批发的第一级批发，相应的市场也称为一级批发市场，水果主要走向两个渠道，一是超市供应商，二是二级批发市场的商户；第二步，超市供应商的货经过超市配送中心——超市门店或者直接到超市门店的方式与消费者见面。二批商户的货则经过下一级或再一级的批发流通到达遍布城市各个角落的水果店；第三步，消费者在超市、水果店、酒店、西餐厅、面包店等地方购买或品尝到品种丰富，口味独特的各国水果。
对于消费者来说，如何购买到安全放心的进口食品呢？
一些规模较小或是售卖散户会以本地种植的农产品冒充进口农产品，谋取高利。如何才能准确识别进口农产品呢？
首先看中文标签。正规的进口食品有易辨认和识读的中文标签，中文标签上有注明产品名称、原产地、生产日期以及境内代理商的名称、地址、联系方式等内容。
在查看中文标签、准入情况的基础上，还可以查看检验检疫证明。所有合法来源的进口食品都具有海关出具的《入境货物检验检疫证明》，其中详细记载了该进口食品的品名、品牌、原产地、规格、生产日期、批号等信息。
因此，如果担心自己所购买的进口农产品的安全性，可以在购买时索取购物票据。一旦发现该农产品出现质量问题，可以凭借购物票据及时向市场监管部门投诉，维护自身合法权益。
