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    当下休闲食品界流行的新奇口味

    放大字体  缩小字体 发布日期:2019-08-02 21:26:27    来源:食品饮料创新研究    浏览次数:669    评论:0
    导读

    休闲食品种类丰富,口味也是层出不穷,随着人们消费水平的提高,以及消费者感官体验的旺盛需求,当下休闲市场很多新奇口味流行起来:芥末味、香菜味、榴莲味、小龙虾味。




    休闲食品种类丰富,口味也是层出不穷,随着人们消费水平的提高,以及消费者感官体验的旺盛需求,当下休闲市场很多新奇口味流行起来:芥末味、香菜味、榴莲味、小龙虾味。竞争产品数据库为您整理了各口味部分产品,一起看一下!

    芥末味

    1.百事 乐事 牛油果薯片 清甜芥末味


    配料表:
    马铃薯雪花全粉(马铃薯、单,双甘油脂肪酸酯、柠檬酸)、植物油、预糊化淀粉、芥末牛油果味调味料(麦芽糊精、白砂糖、食用盐、味精、芥末味调味料(芥末酱、麦芽糊精、辛烯基琥珀酸淀粉钠、食用香料)、食用香精(含鱼)、二氧化硅、柠檬酸、5’-呈味核苷酸二钠、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、姜黄)、白砂糖、冻干牛油果粉(牛油果泥、麦芽糊精)、食用盐、单,双甘油脂肪酸酯、磷脂(含大豆)、栀子黄、栀子蓝。

    2.百事 一口阳光 海苔糙米脆 芥末味


    配料表:
    米饼(淀粉、糙米、食用盐)、植物油、海苔、芥香味调味料(白砂糖、食用盐、乳清粉(含牛奶)、麦芽糊精、酱油粉(酿造酱油,食用盐,麦芽糊精,焦糖色,琥珀酸二钠,5’-呈味核苷酸二钠,L-丙氨酸)(含小麦,大豆)、全脂乳粉、味精、食用香精(含小麦,大豆,虾,鱼)、虾精粉(虾肉提取物,食用盐,味精,淀粉,麦芽糊精,琥珀酸二钠)、植脂末(含牛奶)、二氧化硅、酵母抽提物、洋葱粉、DL-苹果酸、柠檬酸、白醋粉(酿造食醋,麦芽糊精,白砂糖,食用盐,柠檬酸,淀粉,二氧化硅)、5’-呈味核苷酸二钠、生姜粉、鱼粉(鱼,食用盐,麦芽糊精)、阿斯巴甜(含苯丙氨酸))、迷迭香提取物。

    3.洽洽 喀吱脆 薯脆 芥末三文鱼味


    配料表:
    马铃薯淀粉,棕榈油,食品添加剂(磷酸酯双淀粉,碳酸氢铵,食用香精,磷脂,碳酸氢钠,磷酸二氢钠),白砂糖,马铃薯,芥末三文鱼味调味料(白砂糖,谷氨酸钠,酸水解植物蛋白调味液,麦芽糊精,食用盐,5’-呈味核苷酸二钠,L-丙氨酸,三文鱼粉,芥末油,辛烯基琥珀酸淀粉钠,栀子黄,栀子蓝,香辛料(辐照灭菌),酿造酱油,焦糖色,琥珀色二钠,甘草酸三钾,食用香精),芝麻,海苔,食用盐

    香菜味

    1.江崎格力高 百力滋 香菜味


    配料表:
    小麦粉、食用植物油、起酥油、白砂糖、香菜泥、食用盐、酵母、再制干酪粉、味精、食用香精、香菜粉、酵母抽提物、水解植物蛋白、小茴香粉、食品添加剂(叶绿素铜钠盐、三氯蔗糖)。

    榴莲味

    1.百事 乐事 马铃薯片 小怪兽榴莲味


    配料表:
    马铃薯、植物油、榴莲味调味料(白砂糖、食用香精(含小麦、大豆)、全脂乳粉、淀粉、麦芽糊精、食用盐、二氧化硅、味精、柠檬酸、磷酸三钾、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、辣椒红、甜菊糖苷)。

    2.玛氏 德芙 奇思妙感 榴莲夹心白巧克力


    配料表:
    白巧克力(白砂糖,全脂乳粉,可可脂,食用植物油,乳化剂(大豆磷脂,聚甘油蓖麻醇酸酯),食用香精),白砂糖,食用植物油,全脂乳粉,乳糖,榴莲粉(榴莲,葡萄糖浆),食用香精,食品添加剂(乳化剂(大豆磷脂)着色剂(天然胡萝卜素))。

    小龙虾味

    1.百事 乐事 香辣小龙虾味

    配料表:
    马铃薯、植物油、香辣小龙虾味调味料(麦芽糊精、白砂糖、食用盐、味精、食用香精(含甲壳类、鱼、牛奶)、复合酸水解植物蛋白调味粉(酸水解植物蛋白调味液、食用盐、葵花籽油)(含大豆)、酱油粉(酿造酱油、麦芽糊精、食用盐、焦糖色、琥珀酸二钠、5’-呈味核苷酸二钠、L-丙氨酸)(含小麦、大豆)、辣椒粉、洋葱粉、大蒜粉、二氧化硅、花椒粉、5’-呈味核苷酸二钠、辣椒红、阿斯巴甜(含苯丙氨酸))。

    2.好丽友 呀!土豆 脆脆星 麻辣小龙虾味


    配料表:
    马铃薯粉(马铃薯,单双甘油脂肪酸酯,柠檬酸,焦亚硫酸钠),植物油,食品添加剂(醋酸酯淀粉,磷酸酯双淀粉),甜菊糖苷,5’-呈味核苷酸二钠,淀粉,白砂糖,麻辣小龙虾味调味料[麦芽糊精,白砂糖,食用盐,味精,食用香精,香辛料,糖霜,酸水解植物蛋白调味液,二氧化硅,酿造酱油,磷酸三钙,琥珀酸二钠,5’-呈味核苷酸二钠,L-丙氨酸,柠檬酸,DL-苹果酸,焦糖色,辣椒红,阿斯巴甜(含苯丙氨酸)],麦芽糖浆,食用盐,烤虾粉,食用香精。

    3.好丽友 浪里个浪 麻辣小龙虾味


    配料表:
    玉米粉,植物油,麻辣小龙虾味调味料[麦芽糊精,白砂糖,食用盐,味精,食用香精,香辛料,糖霜,二氧化硅,酸水解植物蛋白调味液,磷酸三钙,DL-苹果酸,辣椒红,5’-呈味核苷酸二钠,柠檬酸,阿斯巴甜(含苯丙氨酸),酿造酱油,焦糖色,琥珀酸二钠,L-丙氨酸],白砂糖,食用盐,烤虾粉,食品添加剂(碳酸氢钠,5’-呈味核苷酸二钠,甜菊糖苷)。

    4.三只松鼠 加油战 麻辣小龙虾味


    配料表:
    小麦粉、麻辣小龙虾味调味料(龙虾酱、辣椒粉、胡花椒粉、青花椒粉、干姜粉、草果、丁香、味精、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、食用香精))、淀粉、精炼植物油、大米、白砂糖、食用盐、食品添加剂(碳酸钙、复配膨松剂(碳酸氢钠、碳酸钙、焦磷酸二氢二钠、磷酸氢钙、磷酸二氢钙、柠檬酸、食用玉米淀粉)、柠檬酸)。




    新奇的口味,新奇的口感,芥末味、香菜味、榴莲味、小龙虾味,时下流行的口味,哪一种口味能俘获你的味蕾?




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    注:文章及图片来源于网络资料整理或实际拍摄,如有涉及侵权,请联系删除。想要了解更多的新品信息请关注微信公众号“食品饮料创新研究09-02-03-11-1280671
     
    (文/小编)
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