吃点核桃补脑是我们日常生活中最为常见的一种说法，这是因为核桃具有非常多的营养素，是非常受到欢迎的一种坚果类食品。核桃价格创新低的消息是从云南省云龙县出来的的，因为这一地区的核桃价格出现了过山车行情，从每年最高的将近20斤降到了2.5元。
这次核桃价格创新低，种植户来说因为利润水平较低对于其管理较为轻松，因此造成核桃的质量也出现了下降，导致了价格的进一步降低。根据公开资料显示，中国核桃主要产区在云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆、安徽等省 (区)。其中安徽省亳州市三官林区被誉为亚洲最大核桃林场。目前随着人民生活水平的提高，可以支配的收入越来越多，对于食品的营养成分以及健康属性变的越来越关注，坚果因为其营养成分在休闲食品中较为受到关注，在2018年的占据休闲食品的10%。虽说如此，其实这几年价格一致有下降的趋势，不过今年的价格没有想到会跌倒这个程度。
核桃价格创新低的影响会影响到其种植面积的，一旦产量出现下降后价格就会受到价值规律的影响而而出现回升。这种情况通常是一时的情况，不过还需要继续关注后续的变化来做具体影响的分析。
