2020年,注定是不平凡的一年,许多人可能一辈子都不会忘掉这个庚子鼠年。
猪鼠转换之际,新型冠状病毒引发的肺炎从武汉发端,辐射全国,突如其来的一场新型冠状病毒事件,即刻打乱了所有国人的生活和工作节奏。
为对付疫情,从中央到地方,从政府到民间已全部动员起来,为防止疫情扩散和蔓延,部分区域交通封锁、物流停止、门店停业、农村封路......
◆ 各地运输受阻,导致养殖户因饲料运输难,禽畜养殖无法为继;
◆ 由于物流不畅,瓜果蔬菜无法外运,果农菜农心急如焚;
◆ 春耕在即,许多农事工作要开展,肥料农药等农资到了大量使用的节点,对许多农资厂家来说,一季度,就可决定了全年业绩能否达成。
在这等重要时刻,一场疫情打乱了所有人的计划,人、货流动几乎冻结,大家束手无策。
农业农村部、公安部等多部门发文,要求不得随意封路,要保障“米袋子”“菜篮子”“果盘子”工程,相信政府后期将陆续出台政策,保农业发展。
短时间内,疫情被完全消灭还是比较困难的事情,对农业生产、农企经营等都还是有较大影响的,种植户、养殖户、农资人该怎么做才能扛过这一场没有硝烟的战争?
种植业应对措施
根据农业农村部重点农产品市场信息平台公布的数据:
2020年1月份,水果交易量较2019年1月份出现不同程度的下降,其中巨峰葡萄的交易量从2019年1月份的14920.7吨下降到了2020年1月份的6557.84吨,下降了56%。
交易量下降,果农收入自然大幅减少,对生产积极性有根本性的打击。
同样,菜农的日子也很难。
有些产区的蔬菜没法采收、运不出去,由于餐饮服务停业,单位延迟开工等因素,蔬菜消费需求明显减少,现在正是冬春季蔬菜上市时期,由于多省份对交通出行进行限制,导致蔬菜流通效率降低,部分冷库及运输装备企业关闭,致使蔬菜地头收购价格先涨后跌。
我国出现严重的冬春季蔬菜区域性供需失衡的问题,导致大量菜农收入减少。
针对疫情影响下种植业的困境,我们提出了以下几点建议:
1、丰富水果、蔬菜种植品种
种植品种结构单一,成熟期和上市时间集中,这在很大程度上增加了生产管理环节用工难、受自然灾害和市场冲击的风险。因此,调整种植结构,适当丰富种植品种,拉长生长周期、延长成熟和上市时间是降低自然灾害危害和市场冲击的有效途径。
2、针对政府和主导企业层面,强化对果蔬加工产品消费需求的引导
我国对于果蔬的消费以鲜食为主,据统计,我国年人均果汁消费量不到1公斤,是世界平均水平的1/10。因此,引导我国民众转变水果蔬菜消费方式,提高民众对于果汁、水果冻干等加工产品的消费需要是增加消费量,解决供求矛盾,降低果农菜农市场风险,增加果蔬产业生命力的有效途径。
3、冷库、冷棚加大投入建设,延期采收、延期上市
在水果供大于求的背景下,不具备水果仓储能力的果农利益难以得到保障。
发展田头冷库是缓解果农季节性水果销售难、增加果农销售选择空间、提高果价的有效途径。
因此,建议水果产区政府鼓励以村集体经济组织和农民专业合作社等为主体发展田头冷库。
同样,部分种植户生产的茄果类蔬菜存在来不及采收或来不及销售的情况,需要延期采收。主要是冷棚及连栋拱棚生产为主的地区:
◆ 通过通风及减少覆盖等措施,进行适当降温;
◆ 对于瓜类蔬菜可以适当疏果,摘掉部分幼果、幼瓜,这样既能适当减少短期内的营养消耗;
◆ 番茄、辣椒的果实在成熟后可暂不采摘,适当延期一周左右采收,茄子不宜超过5天;
◆ 有条件的农户可采收后保存,用塑料薄膜覆盖防止脱水,置于5℃左右的环境中,适当保存后销售。
4、寻求合作
疫情期间,在满足防疫需求的情况下,水果蔬菜生产基地间应互相寻求合作,对成熟果蔬及时采收,及时上市,增加供应。
养殖业的应对措施
目前来看,虽然这个新型冠状病毒并不会感染畜禽等养殖品类,但是为了应对疫情而采取的人员、道路、物流、假期等临时管控,也确实打乱、打破了既有的养殖生产规划和产业链。
市场对畜禽水产需求量进一步缩小,对于养殖户或养殖场来说,除了期待疫情尽快过去,市场尽快稳定之外,也应做好以下几点。
对于畜禽养殖户/场来说:
◆ 加强防控,定期消毒一定要做好,畜禽栏舍门口放好消毒水,做好做到本栋里头的东西本动用,饲养员进入不同的养殖区最好都要换衣服。
◆ 可以在饲料、饮水中加入提高动物免疫力药物,例如黄芪多糖、电解多维,如果不方便采购可以添加小苏打也可以的。
◆ 畜禽的栏舍要主持卫生和通风。
◆ 员工最好不能外出,新进场的员工最好在养殖区外隔离14天左右。所有采购的物品进场前都要做好消毒工作。
农资行业的应对措施
对于农资行业来说,疫情所带来的冲击和影响不容小觑。影响主要体现在一下几点:
◆ 农资企业经营成本增加
◆ 人员不能正常归位
◆ 农资配送受阻
◆ 订货会、农民培训会、现场观摩会等基层促销推广工作无法开展,企业运营效率下降
针对于此,农资人该如何应对?
1、做好思想准备,农产品的需求会保持季节均衡,不会出现爆发情况,错失的销售机会无法补回,因此不要指望农资需求会在三四季度大幅度增加。
同时,今年整个大环境受疫情影响,整体消费需求受影响,经营环境变得不乐观,因此,“活下去”将成为大部分中小企业的首要目标。
2、积极与客户沟通,进行线上拜访,了解市场信息,积蓄订单,并利用网络工具完成订单签署,一旦物流放开,可把这部分单抢了。
3、充分依靠本土员工和代理商,积极利用他们处在阵地前沿的地利条件,尽可能开展基层工作。
4、“靠大树”“傍大款”,依靠大企业的力量度过难关。合众连横,主动联系主力合作商,争取他们的支持。
5、必须重视、学习、利用互联网工具,学习网络新营销
扛过去就是光芒万丈!
2003年的“非典“事件过后,一批互联网巨头崛起,“王老吉“等企业也抓住机会一跃而起,我们相信,这次的新型冠状病毒引发的肺炎事件,也一定会是危与机相伴的事件,一定会存在新的机会。
与其它行业相比,农业,是关乎国计民生的重要产业,刚性需求永远存在。君不见,近年的香蕉人和柑橘人,当他们以最小代价度过种植面积过度扩张和价格低谷的危险期后,经历行业洗牌、淘汰掉一批人后,在价格上升阶段赚了个盘满钵满,并以此不断积蓄自身实力,谋得长远发展。
目前,国难当头,匹夫有责,我们作为农业人,一不为国家添乱,严格做好个人和家庭防护,二是力所能及地为为灾区贡献力量,三是抓好生产。“不畏浮云遮望眼”,疫情总会过去,相信经历此次疫情打击后,咱们农业人一定会变得更加强大!