随着我国农业现代化步伐的加快,农产品消费也呈现出快速发展的势头。从现代市场需求的角度看,消费者不仅注重农产品的质量、外观特征、品牌和附加服务,而且开始重视农产品的营养。以下是我国农业市场营销的现状和存在的问题。
农产品营销现状
目前,随着农业资源和农产品生产能力的迅速提高,农产品产销矛盾日益突出,制约了农业抵御市场风险能力的提高和农民生产收入的增加。一方面,农民持有大量的农产品很难低价出售,另一方面,城市居民抱怨他们不能吃便宜的水果和蔬菜。卖不出去、难卖、贵"的怪圈被一次又一次地摆在舞台上。
农产品营销中的问题
一、营销观念薄弱,营销组织程度低
要树立农业市场的一体化营销理念,必须具备资金、技术、信息等条件,这些条件对当前中国农民来说是不够的。目前,农业营销还局限于以个人主观判断为指导的低层次营销运作,国内农业营销不够规范和科学化。
二、农产品产业发展滞后,产品问题突出
各地农产品生产存在品种单一、名优产品比重低、地方加工消化比例低、深度加工加工不足、农产品标准化生产和质量安全体系建设落后、农产品生产总量大、标准化程度低、许多地区产品质量差异大等问题。同时,在农产品的生产、加工、流通、质量检验和标识管理等方面"。产品质量不稳定,水污染等环节,缺乏一套严格完整的标准。
空气污染和农药残留对农产品质量有很大影响,品牌建设、管理和推广还不够。虽然许多领域注重品牌建设或推广,但不注重品牌管理和维护,导致假冒伪劣产品泛滥,品牌价值下降。
农产品销售渠道
1、城乡集贸市场
随着国家三农政策的逐步推广,更多的农户开始进行农产品的种植,批量化的种植带来了批量化的销售,全国各地兴建了许多大型的农产品批发市场,批发商从农户手里面批发购买农产品,然后统一运输到农产品批发市场,再从批发市场转移到农产品零售商手中通,最后消费者从农产品零售商手中购买。
2、农产品批发市场
近几年城市的社区周边都有各种各样的农产品超市出现,农产品超市从农产品批发商,批发农产品之后,把农产品摆在农产品超市售卖,因为农产品超市基本上都在各个小区社区附近,更接近终端消费者,因此农产品超市的利润非常可观。
3、农产品超市
近几年城市的社区周边都有各种各样的农产品超市出现,农产品超市从农产品批发商,批发农产品之后,把农产品摆在农产品超市售卖,因为农产品超市基本上都在各个小区社区附近,更接近终端消费者,因此农产品超市的利润非常可观。
4、农产品电商
这些年,随着网络经济的发展,各种产品都能够在网上售卖,农产品也不例外,各种农产品销售的平台,也都通过类似土淘网农产品电子商务平台这样的农业电商平台开办了农产品网店,很多网店更是从农产品种植基地直接发货,也是省去了批发商和零售商的渠道费用,同时确保了农产品的新鲜程度,因此非常受消费者的喜爱。可又因很多农产品不耐储存的特性,现在农产品电商的发展,还有更多问题需要解决。
5、自媒体销售
这段时间,短视频是真的火了!而随着短视频在年轻人群中的爆火,大家都开始忙碌起来,忙着推销自己成立个人IP,各大品牌主们也纷纷坐不住,开始加入短视频领域,推销自己的品牌,进行营销探索,农产品因为其独特的生产,销售环境,在整个社会营销中往往会处于劣势。因此,在自媒体时代利用自媒体的特性和优势,为农产品开辟网络营销渠道是一个不错的选择。