如果人们把食物作为一天,如果他们想列出几个农产品品牌,很多人可能会提到武昌大米、罗川苹果、西湖龙井茶、甘南脐橙。"事实上,这些农产品品牌就像珍珠一样,能调动消费者的味蕾,散发出中国农业文明的魅力。数据显示,超过2。中国注册了400万个农产品注册商标,为品牌农业奠定了基础。无论是在外地还是在展览场所,人们都能感受到农业品牌建设的繁荣。然而,在农业品牌建设中仍有两大难题需要解决。
令人痛心的是,好的产品并不短缺,但缺乏一个好的品牌。猕猴桃产于中国,被记录为李时珍的名字。一百年前,西方传教士把两株幼苗带到新西兰。经过栽培,它们变成了"猕猴桃"。目前我国猕猴桃种质资源不丰富,从科研示范到田间种植、红心、黄心、蓝心等,品种繁多。但是进口的猕猴桃是卖的,中国的猕猴桃卖的是金。问题的症结在于品牌。好品牌意味着稳定和标准化的质量,例如,注重单个水果的重量、硬度、注重VC含量、酸甜度等,符合标准称为猕猴桃。
痛苦的第二点是拥有一个好品牌,而不是保护好它。与工业品牌不同的是,农业品牌大多是地理标志产品,是在人们面前作为一个整体呈现的,被称为区域性公共品牌。一些原本具有优势的公共品牌由于保护机制的不完善而无法持续保持其影响力。一些公司在地区公共品牌的保护伞下"睡眠",甚至连金字符号也不可避免地透支。一些有影响力的品牌经常被假冒伪劣所困扰,"世界大米假五常委"反映了近几年来五种永久性大米遭到大量假冒产品的打击的现实。
一般来说,目前中国的农业仍然是更多的产品,更少的品牌,更多的普通品牌,更少的知名品牌,更多的地方品牌,更少的国际品牌。我们有很多特色农产品,粮食、蔬菜、水果、肉类、水产品都是世界第一,但没有著名的产品,许多高品质的农产品在闺房里都不知道她是漂亮的,在国际竞争中一直是个侏儒。一些具有传统出口优势的农产品并没有在国际上占据高端市场.农业品牌杂而不亮,是我国农业大、弱产业的集中体现。
在痛点背后,首先,品牌意识是不够的,许多市场主体认为商标就是品牌,混淆了品牌与商标的区别,以及"重产轻品牌"、"拿着金饭碗而不吃"的思想;
二是做好品牌的动力不强。各地对申报、推广公用品牌比较重视,但对其监督、管理滞后,缺乏相应的授权机制,出现了泛用、滥用问题;
三是品牌结构不优。初加工产品品牌多,精深加工、流通产品的品牌少。以茶为例,世界上最好的茶种几乎都在中国,而英国几乎不产茶,却打造了立顿这一世界最赚钱的茶叶流通品牌。千家茶企不敌一家立顿,症结就在于品牌结构。
当前,发展品牌农业正逢其时。我国独特的自然环境、种养方式和农耕文明,形成了品类丰富的优质农业资源,这是品牌强农的资源富矿。吃了品牌的亏以后,很多地方的品牌意识也明显提高。海南每年设立1亿元品牌农业发展专项资金;江西挖掘一批“贡字号”品牌,讲好历代进贡农产品故事;从市长、县长网络直播推销农产品,到名人明星登台为家乡品牌代言——全国性农业品牌展会的手段也变得更接地气。