高效生态农业什么样?
生态农业要求生态环境要良好,生态在前,农业在后。一个理想的高效生态农业模式,至少应当保持如下要素:
一、丰富的生物多样性。农田是在自然生态基础上通过人类的努力改变来的,主要来自森林、湿地或者部分草原。人类种植的谷物,如小麦、水稻、玉米等都是长期选育的结果;饲养的动物,如猪、鸡、牛等,是由野生动物驯化而来。除了人类可食的物种外,农田多样性越丰富,其系统越稳定。
二、农田湿地。农田湿地主要为鸟类或各种动物提供饮用水源,同时起到灌溉之功效。农村曾经的池塘、“涝洼地”、没有污染的河流、湖泊,都是湿地的重要组成部分。乡村湿地消失,干旱天数就多,鸟类等无法饮水,因此恢复乡村湿地是发展高效生态农业的重要措施。
三、本地森林与农田防护林。本地森林是鸟类的栖息地,部分小型动物也生存于此,没有这些庇护地,天敌就少,虫害就多只有利用农药,昆虫传粉也困难。本地森林还起到水土保持,起到提供氧气、调节微气候、增加乡村环境美的作用。一些本地树木本身就有经济价值,如香椿、槐米、板栗、核桃等,林下经济与木材收入也是农业的重要组成部分。
四、健康的土壤,具有高的有机质和丰富的土壤生物多样性。现代农业模式造成耕地退化,有机质下降,土壤生物多样性降低,化肥越用越多但产量提升困难,造成恶性循环,长期这样下去非常危险。高效生态农业以有机肥替代化肥,禁止向土壤中施入有害化学物质,因而土壤是健康的,在健康的土壤中才能够生产健康的食物。
五、没有地膜覆盖,从源头减少去病害。农膜可起到保温、保墒、防治杂草的作用的,可抢季节上市或反季节上市,短期提高效益,但是危害巨大。农膜造成的主要问题有三种,低温焚烧可造成二噁英等致癌物质出现,该类物质在自然界中150年内难于降解;其二是造成塑化剂污染,塑化剂(DEHP)是一种环境荷尔蒙,其毒性远高于三聚氰胺。地膜覆盖后反季节种植后,各种食物可能存在该类物质;其三残留的农膜难以降解,破坏土壤结构。
六、优美的乡村景观。高效生态农业生产区山清水秀,空气新鲜,其前提是远离农业的有害要素,远离工厂化养殖,远离垃圾、苍蝇、蚊子,在这样的环境下生产食物才健康,同时也可以养人、养老,农民吃有机食品,住别墅房子,开轿车进城,这样优美的乡村景观同时具有旅游观光的价值。