021年1月3日下午，以“可信新链路，食安新未来”为主题第三届区块链食品安全质量溯源高峰论坛在郑州召开。中科院中国发展战略研究院常务理事长宋承敏，中国管理科学院品牌行业研究所副所长马金来，河南省秘书协会常务会长、秘书长刘德州，中链万众董事长庄华民以及来自全国各地的中链万众公司合作伙伴参加了会议。
食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系中华民族未来。党的十九大报告明确提出实施食品安全战略，让人民吃得放心。这是党中央对食品安全工作作出的重大部署，是全面建设社会主义现代化国家的重大任务。
然而，近年来各类食品、药品假冒伪劣等问题频繁曝光，消费者权益受到威胁的同时也产生了严重的信任危机。传统的监测方式已难以满足消费端的需求，“可溯源”成为产品品质保障的有力武器之一。2019年5月20日，中共中央、国务院发布《关于深化改革加强食品安全工作的意见》，要求推进区块链等技术在食品安全监管领域的应用，实施智慧监管，提升监管工作信息化水平。
中链万众积极响应国家号召，率先试水并取得了很大的突破，在我国区块链产业发展格局中，勇敢地扛起区块链安全食品溯源这面旗帜。
据了解，中链万众区块链科技有限公司成立于2019年，是一个以“区块链+”为核心使命的创新机构。该公司积极开展溯源、零售O2O、“区块链+”转型咨询服务，引进第三方机构共建区块链征信评估体系与区块链产业标准、产业集群化建设，同时也是国际区块链产业园的运营方，是中国区块链食品安全质量溯源联盟主席单位。该公司通过与黑龙江七星农场等合作，充分证明，通过采集农产品在生产、加工、仓储、物流等环节的相关数据，为农产品建立可视化产品档案，向消费者充分展示产品安全与品质相关信息，实现从农田到餐桌的双向可追溯，这种一物一码技术，不仅帮助农业生产和流通企业实现产品防伪鉴真，为消费者提供购买农产品的溯源依据，更是企业精准获取客户、统计分布数据，并且全面展示实力和精准营销提供了有力保障。这种溯源机制，农产品对所涉及到的企业、消费者、经销商等任何一方都是积极有利的，所以，区块链农业产品溯源，是强大的品牌建设的利器，也是消费者保证健康的法宝。可以说，对于农产品来源的每个环节的实时追溯查证，不仅构建起了百姓放心安全的农贸市场环境，同时也是建立信息化时代下政府食品安全高效监管新模式、提升政府监管部门的监管效率，是完善国家农产品食品安全追溯体系的重要创新突破。
中链万众董事长庄华民说，“食品安全无小事”，食品源头追溯，建立可靠的食品流通体系，有效把控食品从田间到饭桌之间的所有流通过程，让大众不仅享受“舌尖上的美味”，更加相信“舌尖上的安全”，因而，区块链让食品真正有“信”。科技改变生活，未来，人类社会将完全进入数字化时代，由于区块链技术的可溯源机制，因此，区块链技术必然应用到人们生活相关的各个领域，各行业的定制化版本也会应运而生，随着该项技术的不断完善，必将为世界粮食安全及全球一体化做出巨大贡献。
