乡村振兴战略把“产业兴旺”排在首位,国家也陆续出台积极政策扶持乡村产业。特别是此前农业农村部印发《全国乡村产业发展规划(2020-2025年)》,第一次对乡村产业发展作出全面规划,给当前乡村产业的发展定下具体目标。
政策利好,但实现产业兴旺仍面临着诸多问题,更要顺应经济社会发展规律,满足市场需求,因地制宜地选择适合本地的乡村产业。以下产业,或将是未来几年农业的投资重点。
农产品加工业连接工业与农业、城市与农村,是《规划》中明确的乡村产业发展的重点任务。
这个行业覆盖面广、产业关联度高、辐射作用强,可以有效拉动农村经济发展和农民就业增长。但从总体上看,目前整个行业大而不强,增长方式较粗放,发展水平也不高。不仅方便食品、休闲食品、功能食品的市场需求快速增长,就拿一日三餐的主食消费来说,我国城镇居民约70%、农村居民约40%的谷物类主食依赖于市场采购,但目前主食类产品主要还在依赖小作坊、小摊贩,加快主食工业化发展已成为一项民生工程。
现代特色农业
做大做强优势特色产业,其中包括实施优势特色农业提质增效行动计划,促进杂粮杂豆、蔬菜瓜果、茶叶蚕桑、花卉苗木、食用菌、中药材和特色养殖等产业提档升级,把地方土特产和小品种做成带动农民增收的大产业;大力发展木本粮油等特色经济林、珍贵树种用材林、花卉竹藤、森林食品等绿色产业;开展特色农产品标准化生产示范,建设一批地理标志农产品和原产地保护基地等。
我国人均GDP超过接近1万美元,给特色农业发展带来机遇。在保障粮食安全的前提下,各地根据实际情况,把地方优势特色农产品做大做强,做出品牌,将成为农民增收就业的重要途径。
农村电商
2020年,中央网信办、农业农村部、国家发改委等七部门联合印发《关于开展国家数字乡村试点工作的通知》,指出数字乡村是乡村振兴的战略方向。
农村电商的重要和火爆不用赘述,它正在通过互联网“改造”农村产业。通过电商这一连接点,将农村地区分散的种植、养殖和生产对接大市场需求,蕴含巨大商机。
智慧农业
智慧农业集互联网、移动互联网、云计算和物联网技术为一体,是农业生产的高级阶段。通过布置在产地的传感节点,收集环境温湿度、土壤水分、二氧化碳等指标,再经过网络实现智能感知、智能预警、智能决策,以及专家远程指导等,为农业生产提供精准化种植、可视化管理、智能化决策。
智慧农业将物联网技术与传统农业相结合,使传统农业更具有“智慧”,它是农业现代化的重要体现,也是现代农业的重要发展方向。
随着农村基础设施、生态环境建设的改善和加强,将吸引越来越多的城市人口回归农村,这为农村生活性服务业的发展提供了广阔的空间。利用“旅游+”“生态+”等模式,可以推进农业、林业与旅游、教育、文化、康养等产业深度融合。
融合农村一二三产业的休闲农业、乡村旅游休闲农业和乡村旅游,有巨大市场空间。以乡村旅游为例,2019年全国休闲农业和乡村旅游接待游客已经超过22亿人次,营业收入超过4400亿元,农民从业人员630万人,带动550万户农民受益。
农村的环保问题是短板中的短板。精准扶贫、污染防治这两大攻坚战,有望成为未来政策及财政定向支持的领域。
我国每年产生农村生活垃圾、畜禽粪便、农作物秸秆等物质高达几十亿吨,其中相当比例没有得到资源化利用,更成为农村的重要污染源。