联合国粮食及农业组织发布的《2020年农产品市场状况》（后文简称《报告》）重点诠释了食品生产、消费与贸易之间的密切关联，其中有几个关于农产品的数据让人震惊：
如上图所示，收入越高的国家参与多数食品的贸易；反观低收入国家出口特征是农产品占比较高，他们主要生产原材料，而食品业相对落后，而我们中国更倾向于后者。
尽管新兴国家和发展中国家已成为全球市场中的积极参与者，目前在全球贸易量中占比约为三分之一，但确实存在卖出去的是产品，买回来的是商品的普遍现象。
报告中有这么一个例子：
全世界生产的所有橙子中，仅有20%以完 整水果的形式出售，其余则用于制造提取物和果汁。
世界最主要的橙子生产国是巴西（约占世界产量的30%）和美国（约占世界产量的10%），巴西、美国生产的橙子90%以上用于深加工，巴西企业专注于国产橙子的压榨并出口果汁提取物用于进一步加工和销售，而美国企业则从巴西进口橙汁提取物，将其与美国生产的橙汁提取物一道加工，生产橙类软饮，然后再将这些饮料一部分在美国国内消费，一部分出口到诸如中国等其他国家，收获高昂的利润。
《报告》指出，运转顺畅的市场是发展和经济增长的关键，全球价值链能帮助发展中国家融入全球市场。
然而，为了适应快速变化的市场环境，我们应该大力度将小农纳入现代食品价值链，改变提升我们在全球价值链条中的位置，从而保障农村创收和城乡两地的粮食安全，如下图所示：
《报告》同时指出，小农经济面临着很多不利于其有效生产和销售自身产品的挑战，应为他们提供扶持性政策和机制，以提高他们的生产率和市场参与度。
总结起来就是中国农产品行业有很多弱点，尤其是标准化、品牌化问题。
正是这两个问题导致中国农产品溢价不高、上游企业盈利受阻、出海受限。
因此，中国农产品上游端已经到了必须要变革与创新的时候。
于是，我们看见了近期发布的《中共中央 国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》特别强调
「推进农村一二三产业融合发展示范园和科技示范园区建设。把农业现代化示范区作为推进农业现代化的重要抓手，围绕提高农业产业体系、生产体系、经营体系现代化水平，建立指标体系，加强资源整合、政策集成，以县（市、区）为单位开展创建，到2025年创建500个左右示范区，形成梯次推进农业现代化的格局。创建现代林业产业示范区。」
划一下重点：
1.在打造农业全产业链时，要把产业链主体留在县城；
2.加快健全现代农业全产业链标准体系，推动新型农业经营主体按标生产；
3.培育农业龙头企业标准“领跑者”，形成一系列的产业集群，去广泛地参与国际竞争」。
那么，问题来了——
农业产业如何升级？
优势特色产业集群如何搭建？
重中之重的农业龙头企业标准“领跑者”如何成型？
01.
两会代表谈农业
从近日两会12位代表、30多份涉农精彩提案，我们可以窥斑见豹，发现未来农业产业有多大的想象力。
1、农业农村部唐仁健部长：农业农村部会同有关部门研究制定行动计划 打赢种业翻身仗
农业农村部部长唐仁健在“两会”的部长通道上表示，在确保粮食安全上，我们的种子在很大程度上国内能够满足，外资企业和外国进口的种子分别占比不到3%和1%，但和发达国家相比还存在差距，现在正会同有关部门研究制定打种业翻身仗的行动计划。
2、马化腾：引导互联网科技与智慧农业“同频共振”
马化腾在《关于积极利用数字科技促进乡村振兴、推动共享发展的建议》中提到，调查显示，没有特色产业、缺乏人才，是农村网民认为目前农村面临的主要问题。
农村网民对互联网技术在农村的推广应用诉求迫切，超过九成网民希望尽快在农村推广互联网技术。而在农村数字化方面，农业生产设施、医疗设施、公共基础生活设施等，是农村网民最希望得到智能化改进的方面。
同时，马化腾建议实施新型职业农民培育工程，针对返乡创业的“新农人”和乡村治理基层骨干，加强农业科技、电子商务等新型农业技能培训；在乡村公共服务和应急管理的“数字化”领域，系统化推广政务公开、便民服务、乡村特色等平台；探索利用数字化手段帮助解决农村留守儿童、空巢老人的问题等。
3、红杉资本沈南鹏2021两会提案：支持农业电商构建供应链、建立濒危、地方品种育种保护区
沈南鹏提议借鉴国外“社区支持农业”（CSA）方法，农户种植特色地方品种农产品，政府支持地方品种申请地理标志保护，电商负责产销对接
4杨国强代表：聚焦乡村振兴、海外大农业
碧桂园控股有限公司董事局主席杨国强在其提案《关于积极布局海外大农业，全面提升农业科技水平的提案》中表示，当前我国脱贫攻坚工作取得了决定性胜利，后续工作重心将转移到全面推进乡村振兴上。
5俞学文代表：建议提升农业“最先一公里”数字化
浙江省武义县青坑村村委会主任俞学文代表，发现中国农业面临产业结构不稳定、产销不对接和品牌化缺失等难题，“很多时候，种植户面临今年种了很多但明年卖不出去的情况，产能过剩，没有品牌，好产品卖不上价格，急需要借助电商平台发挥优势，打通产供销通路、建设农业品牌、提升市场竞争力。”
他建议加快农业产供销数字化转型，鼓励和支持互联网平台和新零售企业，通过线上、线下专区多渠道拓展农产品销售，支持乡村振兴重点地区开展区域公用品牌建设、标准化建设，鼓励农户、合作社、龙头企业与互联网企业建立产业共同体。
02.
农业农村部：培育一批产值超百亿、千亿的优势特色产业集群
在两会代表侃侃而谈时，农业农村部已经开始了一系列紧锣密鼓的行动。
去年发布的《全国乡村产业发展规划(2020－2025年)》强调，用3－5年的时间，培育一批产值超1000亿元的骨干优势特色产业集群，培育一批产值超100亿元的优势特色产业集群。
而近日农业农村部产业发展司印发《2021年乡村产业工作要点》并对其工作进行了一系列具体的细化，其中值得关注的、真金白银的项目有：
1、优势特色产业集群项目
2021年，突出产业环节串珠成线、连块成带、集群成链，建设主导产业突出、规模效益显著、产业链条健全、综合竞争力强的产值超100亿元优势特色产业集群，建设一批产值超1000亿元的骨干优势特色产业集群，打造乡村产业区域增长极和产业高地。
目标：2021年，支持建设一批优势特色产业集群。
2、创建“一村一品”示范村镇项目
2021年，培育一批“产品小而特、业态精而美、布局聚而合”的“一村一品”示范村镇，形成一村带数村、多村连成片的发展格局。制定“一村一品”示范村镇规范性指导意见。公布全国乡村特色产业产值100亿元县、10亿元镇、1亿元村。
目标：2021年，新认定400个全国“一村一品”示范村镇。
3、农产品初加工项目
2021年，强化标准引领和技术指南，扶持农民合作社和家庭农场发展保鲜、储藏、分级、包装等延时类初加工，发展粮变粉、豆变芽、肉变肠、奶变酪、菜变肴、果变汁等食品类初加工，培育一批农业食品融合企业。2021年，制定加快发展农产品初加工的意见，制定促进农业与食品产业融合发展的意见。
目标：2021年，继续农产品初加工建设补助项目，培育一批农业食品融合企业。
4、中国农业食品创新产业园项目
2021年，依托具备技术研发能力的地区和机构，建设农业食品创新产业园，力争搭建一批平台，形成一套机制，攻克一批技术，转化一批成果，创制一批装备，推广一批先进实用技术。
2021年，建设数个中国农业食品创新产业园。建设一批农产品加工技术集成科研基地，完善一批国家农产品加工研发分中心，建立农产品加工业专家指导组等5个乡村产业专家指导组。
目标：2021年，建设数个中国农业食品创新产业园。建设一批农产品加工技术集成科研基地。
5、第七批农业产业化国家重点龙头企业认定
支持龙头企业参与优势特色产业集群、现代农业产业园、农业产业强镇等项目建设。组织龙头企业联农带农、联科带科，培育一批“产学研推用”紧密结合的“产创联合体”。2021年，制定促进龙头企业做大做强的指导意见，指导开展龙头企业100强和专项10强遴选推介活动，树立一批龙头企业标杆。
目标：2021年，开展第七批农业产业化国家重点龙头企业认定工作。
6、全国乡村特色产品项目
2021年，开展乡村特色产业调查分析，指导乡村手工产业做精做细，打造“乡字号”“土字号”特色产业“金字招牌”。推介一批乡村特色产品和能工巧匠，宣传一批乡村特色产业知名品牌。
目标：2021年，建立全国乡村特色产品目录。
综上
随着2021中央一号文件正式发布，两会代表的建言献策，农业农村部产业发展司《2021年乡村产业工作要点》的印发，农业再次成为焦点，2021年中国农业或将迎来大发展。
而在农业现代化进程中，品牌建设将是最为重要的战略抓手，而产业集群则是区域品牌基业长青的沃土与根基。
