江西省政府近日成立了鼠头鸭脖事件联合调查组，旨在全面深入调查该事件的原因和责任。据悉，该事件在社交媒体上引起了广泛关注，涉及多家餐饮企业。
调查组由江西省市场监督管理局、公安局、卫生健康委员会等多个部门组成，将对涉事企业进行全面排查，对其生产经营情况进行逐一核查，以确保消费者的合法权益得到保障。
据了解，鼠头鸭脖事件是指一些餐饮企业在生产过程中添加了不合格的原料，严重违反了食品安全法律法规。此次调查组将依法依规开展工作，对涉事企业进行严格处罚，同时加强对食品安全的监管力度，确保食品安全形势持续稳定。
江西省政府表示，将继续加强对食品安全的监管和管理，坚决打击违法违规行为，保障人民群众的身体健康和生命安全。同时，呼吁广大消费者在购买食品时要注意查看产品标签和生产日期，保障自身权益。
