发展现代农业的口号喊了很多年,在很长一段时间里,进展都比较缓慢,因为现代农业总是靠政府文件推动。但是近几年,随着新农村建设和城乡一体化的发展,300多亿元的资金涌入,农业企业上市的数量大幅提升,总的融资规模已经达到1000亿以上,农业成为了中国产业投资的焦点。
但农业本身,还是一个投入成本高,生产周期长,收益见效慢的产业,而且目前我国农业企业人才匮乏,管理落后,后续投入不足的问题仍普遍存在。
可以说,目前机遇与挑战并存,发展现代农业的最好契机已经到来!
不论是初具规模的农产品企业,还是有志于农产品营销的个人,都希望让自己的产品卖的更多更贵。
但是在这之前,需要先认识清楚中国农业发展的趋势。顺势而为,才能让自己走在他人的前面。
中国农业的发展的“四化”趋势
区域化
简单的说,就是农产品企业根据各地的自然资源布局农产品生产的品类和品种。
比如说,沿海地区生产海产品,东北地区生产大米大豆等大宗粮食产品。优势农产品的区域化生产是一种不可逆转的趋势。
再比如说,河南某县当地的蔬菜产业发展艰难,主要是被外地低价菜冲击,因为外地的蔬菜产业已经实现了区域化,这样他们就很难从中再“分一杯羹”了。
专业化
是指农业产业链的专业化。在产前,产中,产后,流通和消费五个环节的每一个节点,都需要专业化。摆脱过去“小而全”的模式。
比如专业做农资,专业所农产品销售,专业做冷链运输等等,也可以专业做一个或一类农产品。
产业化
把分散的经营集中起来,像工厂一样,形成规模,真正让农业形成一个产业集体。
一定要提高农业资源的利用效率,现在很多农业合作社其实并没有对产业链进行有效组织,所以谈不上高效率。
品牌化
这里的“品”包括品质,品类,品种,品相。农产品的“品质”要提升,有了“品”的提升才能打造出“牌”。
摸准了中国农业发展的大趋势,再来谈农产品的营销。
农产品企业做大做强要抓住机会
资源类机会
占有天时地利的自然资源。
比如几千亩低坡度,土壤条件好,远离城市的山地。
这些地方交通不发达,人烟稀少,资本占有率低,企业用低成本占有这些风水宝地之后,即使不开发,在8-10年后也会大大升值。
品种类机会
工业化的社会,一切以利益为衡量标准,农产品的品种研发方向是防病,
高产,高效。
而在我国,其实有很多古老的特色品种,比如乌山猪,巴马香猪,清远麻鸡,丝羽乌骨鸡。
这些特色产品的养殖利润没有市面上流行的高。所以对农产品企业来说,这是一个占有品种资源的好机会,能为企业打造独有的竞争力。
产地类机会
现在能申请地理标志的特色农产品有15600多件,而已经申请的只有1000多件,还不到10%
这意味着,就现有的特色农产品资源来说,还有90%多的地理标志可以申请。占有这些产地品牌资源,就占领了这个区域同品类的制高点。