每年都会有农产品卖难现象发生,丰产不丰收已成为农业发展的制约因素,严重打击了农民生产的积极性。
要破解农产品卖难问题,需要从产前规划布局、产中质量把关、产后市场营销的全产业链出发。
1、产前,应调优产业结构,适度规模经营。
根据市场供需变化,及时调整优化产业结构,做好产业规划布局,争取做到“人无我有,人有我优,人优我特”,从源头上调控供求关系。
要认识到,单家独户的经济模式已不适应现代农业发展的要求,必须大力发展家庭农场、农民合作社、农业企业等新型农业经营主体,实现规模经营,既可以实现标准化生产,又可以增强应对市场风险的能力。
2、产中,严格技术标准,提高产品质量。产品质量在一定程度上决定着产品的销路。生产者一定要按照农业标准化生产技术规范,严格控制农药、化肥、添加剂等农业生产投入品,发展无公害、绿色、有机农产品,打造区域优势农产品品牌形象。
3、产后,加强加工转化,拓宽销售渠道。
鼓励有经济实力的经营主体投资建设冷库等贮藏设施和农产品加工生产线,延长销售期和实行就地或就近加工转化,不断开发新产品,将初级产品转化成精深产品,延长产业链条。
做好农贸市场、超市等实体店批发零售的同时,积极发展互联网+农业、现代物流等多种渠道,扩大销售范围。
这是大格局的,那么有没有落地点的解决方案呢呢?如果在现实中,我们真的遇到了这些问题,我们到底应该怎么办呢,我觉得大家应该试试这几种方法。下面4个高招,值得借鉴。
1、求助新闻媒体
其实现在媒体的形式有很多,我们常见的有电视媒体,有网络媒体和自媒体等多种形式。我们农民如果真的遇到了农产品滞销的问题,我们可以求助一些三农领域的相关媒体。
当我说到这些的时候,估计就会有人问我了,媒体会帮我们吗,要不要花钱呢等等这些问题。其实媒体也分很多种,有的是需要花钱的,有的是不需要花钱的。比如说我经常看的农民频道,就会经常帮农民发一些农产品的信息,而且都是免费的。
农产品滞销,没有销售渠道和思路,您可以试试这些办法!
2、特殊的“网上销售”
虽然这个问题看似像“老生常谈”了,但是我所说的网上销售,并不是所谓的开网店卖我们的农产品,因为那样我们不但增加了投入,而且还毫无优势可言。
我所说的“网络销售”指的是,通过一些社区平台、聊天工具、通讯软件、直播平台视频平台等渠道,利用软文、视频、直播等形式,让更多的人知道我们的产品,关注我们的产品,进而把我们的产品销售出去。
3、合作销售
我们如果有农产品卖不出去,我们可以联系一下网上卖农产品的商家,和他们摊合作。其实这只一个双赢的机会,他们不但能帮我们销售出去农产品,自己也能赚到钱,相信只要有头脑的商机,基本都会合作的。
4、文案策划、销售策划
如果我们有好的农产品销售不出去,我们可以找一些策划公司,帮我们策划包装一下产品,也可以让他们帮我们策划一些销售渠道,或者帮我们策划一些销售方法。其实对于这些搞文案和策划的,这也都是双赢的事,他们应该也不会拒绝。
除了这些思路之外,其实我们要想更好的销售我们的农产品,还有很多种好的途径和销售方法,我们农民不要把销售产品只堪称单纯的“买和卖”,因为现在的时代变了,传统的销售渠道已经很落后了,我们只能通过一些特殊的渠道和方法,才能让我们的产品流向市场,只有这样我们才不会滞销,才能赚到钱。
当然,我们遇到农产品难卖的时候,必须要走出三大误区。
误区一、走出“滞销的农产品就不能再生产”的误区。
当前,一些农民认为,凡是去年滞销的农产品(包括有关媒体上介绍的),今年说什么也不能再生产了,有的甚至忍痛毁良田养鱼栽树、拆鸡舍鸭棚养猪。其实,市场规律就是供求变化规律,市场对某种产品的需求,既没有静止的过剩,也没有静止的不足。
农民为了避免滞销不约而同地减少某种农产品生产时,市场需求量却不会同时相应减少,反而会出现求大于供的局面,进而使这种农产品“意外”畅销,价格不断攀升。
由此可见,去年滞销的农产品,未必今年仍滞销,甚至可能畅销,这就是我们常说的“逢俏莫赶,逢滞莫丢”的道理。另外,造成农产品滞销的原因很多,有的是市场供大于求引起的,有的是运输不畅引起的,有的是由于水土特性、气候条件、种植技术不当引起的,如果笼统认为滞销的农产品就不能再生产,也是一种偏见。
在没有真实可靠的市场信息时,盲目跟风,改种其他作物,也非上策。因此,在做出决策之前,需要全面、动态、科学地加以分析。
误区二、走出“只要是特色农产品就能畅销”的误区。
所谓特色农产品,是指有名气、有地方特点的优质农产品。毋庸置疑,特色农产品有利于开拓市场、占领市场,增加农民收入。因而,特色农产品应该是农业发展的方向。但是,必须认识到,发展特色农产品,并不等于就解决了销售问题,特色不等于市场,有特色更要有卖点才会有市场。
因此,即使发展特色农产品,也要努力寻找适合本地区种植、市场青睐、有较好效益的品种,主动对接承接市场,始终保持“一枝独秀”的优势,真正创出特色效益来。
误区三、走出“只要扩大规模就能产生效益”的误区。
在市场经济条件下,农产品大规模生产有十分重要的意义,它可以更好地形成商品优势、竞争优势和销售优势。没有一定的规模,没有知名度,就难以取得理想的效益。
但是,在扩大规模前,必须有产品销路这个前提,如果对市场需求没有充分的把握,没有理顺产销渠道,不能保证农产品能及时卖出去,却抱着只要扩大规模就能产生效益的想法,盲目扩大规模,结果肯定是不理想的。
说到最后,农产品难卖,不仅仅生产方式、产业的问题,更主要的是思维上的问题。这些思维,包括经营思维、市场思维、产品思维等等。