据福布斯杂志报道,近年来,农业技术(又称AgTech)正在迅速改变这个行业。2015年,农业领域的科技投资高达46亿美元,而这已经是三年前的事了!不过,随着地球上人口的持续增长,将来资源供应可能受到严重影响。最近的研究发现,到2030年,农业产量必须增长60%才能满足人类需求。
那么我们该如何做?农业领域(包括农民、食品生产者)必须接受农业数字化转型趋势。通过将技术作为可持续发展、可扩展的资源,我们将能够把农业推向新的高度,在未来保持农业继续发展。下面就让我们细数下农业领域的六大数字化转型趋势:
1 、农田中的物联网和传感器
物联网正在以绝好的方式颠覆农业产业。事实上,物联网在食品部门拥有巨大潜力。据思科公司发布的报告显示,仅物联网就能为农业创造14.4万亿美元的价值。物联网正在利用设备和材料上的传感器简化农业资源的收集、检查和全面分配。将传感器在农田中进行战略部署,再加上图像识别技术的帮助,可以让农民在世界任何地方看到他们的作物。
这些传感器实时地向农民发送最新信息,因此他们可以根据作物当时的生长情况做出相应的改变。虽然我没有多少园艺技能,但我可以依赖这样的应用程序,它可以告诉我后院的植物需要浇水或其他类型的营养物,我想这能让它们长得更好。农业领域的物联网传感器也在为农民做同样的事情,但显然更大规模的部署会帮助提高粮食产量并减少浪费,而这正是这个行业所需要的。
2、设备中的物联网和传感器
与农田中的技术非常相似,传感器也可以被安装在农业设备上,以追踪机器的健康状况。使用“精准农业”的术语来描述这种情况,即拖拉机和其他农业设备都被植入导航系统和各种传感器。其中有些传感器可以用来弥补GPS系统的不足,以应对不平坦的地形。有些传感器则用于绘制产量图和收获文档。而在拖拉机需要维修时,其他传感器可进行监督。总之,这些传感器正在减少停机时间。
3、RFID传感器和追踪
收获庄稼后,RFID传感器可以被用来追踪食品从田地进入市场再到终端用户厨房的过程。中端用户或消费者能够追踪他们从市场中购买的食物的详细生产路线。这种技术可以增加制造商的可信赖度,迫使它们总是提供新鲜产品。
这并不是说它可以减少大肠杆菌或其他有害细菌的爆发,但如果爆发了疫情,可以很容易追溯产出和加工农产品的农场或工厂。想想几个星期前发生的美国生菜召回事件,细菌感染了16个州的病人,但是疾病控制中心(CDC)无法追踪源头,因此他们只能发出全国范围的警告。
我不知道你怎么想,但我现在有点害怕吃生菜。如果所有农作物都有RFID传感器,那么疫情和恐慌就可以最小化。这些追踪系统可以减少消费者对过敏原的担忧。而对于农民来说,他们的产品可以被跟踪的想法会带来一种解脱感。毕竟,他们可以确保自己的产品能够安全地进入消费者的厨房。