地区 | 深圳 |
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类型 | 餐饮娱乐加盟 |
是否专利货源 | 是 |
公司类型 | 私营独资企业 |
所在行业 | 食品行业 |
产业类型 | 第一产业 |
加盟标准 | 1280元 |
菠菜面为什么会深受年轻的喜爱,不止如此,菠菜面可以说有自己独特的方式展示,菠菜西红柿鸡蛋面,菠菜油泼面,菠菜肉块面,这些都是面食系列产品,菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜,所以全民都应食菠菜面,是一个很好的创业项目,西安鼎诺餐饮专业小吃培训,让您学习到真正正宗的陕西面食,如果还有什么问题可随时咨询:
联系人:小王
电 话:1 8 8 0 9 2 1 0 9 3 6(同微信号)
Q Q:3 2 4 8 3 4 3 2 3 6(空间朋友圈现场实拍图更多)
地 址:陕西省西安市雁塔区**塔附近(临近地铁三号线150米,交通便利)
我们的培训项目有:
精美凉菜:五香花生 红油耳丝 酸甜炝藕片 凉拌三丝 酸辣瓜条
秘制卤肉:卤猪蹄 卤鸡腿 卤猪肝 卤鸡爪 卤猪心
砂锅系列:砂锅米线 砂锅土豆粉 砂锅宽粉 砂锅烩菜 砂锅粉丝 砂锅豆腐 砂锅方便面
烧烤系列:烤瘦肉 烤肉筋 烤鱼 烤鸡翅 烤脆骨 烤香肠 烤韭菜 烤茄子 烤金针菇 烤饼
铁板系列:铁板鱿鱼 铁板香豆腐 铁板炒饭 铁板炒面 铁板孜然炒肉
油炸系列:炸鸡排 炸鸡腿 炸鸡米花 炸鸡翅 炸薯条 炸鸡块
包子系列:美味鲜肉包 酸菜粉条包 青菜香菇包 韭菜鸡蛋包 香辣茄子包 麻辣豆角包
水饺系列(算:鲜肉白菜馅 鲜肉香菇馅 鲜肉莲菜馅 牛肉芹菜馅 韭菜鸡蛋馅 猪肉大葱馅
营养粥系列:营养八宝粥 大米南瓜粥 小米红豆粥 老早蛋花汤 皮蛋瘦肉粥 什锦蔬菜粥 黑米粥
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主料
高筋面粉 普通面粉
辅料
菠菜少许 猪肉适量
香菇适量 盐适量
料酒适量 淀粉适量
手工菠菜面的做法步骤
1. 菠菜洗干净后切成小段,用少许盐腌一下,放搅拌机里搅成菠菜汁
2. 高筋粉和普通面粉各半,倒入菠菜汁,揉成面团,静置十分钟
3. 猪肉和香菇切成丝,猪肉丝用盐,料酒和淀粉腌十分钟
4. 揉面,擀成面皮,撒上面粉防止粘连,面皮叠几层用刀切成0.5CM宽,抖开**是面条
5. 高汤煮开,放入面条,等面条差不多熟了,放入预先炒好的肉丝和香菇丝和菠菜一起煮开,调味,出锅.
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全套技术全部手把手实操实练
面条举例包括如何选择面粉、水的比例、盐的比例、加水的多少、和面的方式、醒面的时间、面条的制作、配菜的准备、配料的调制、煮面条,装碗出成品。全部过程都是需要您的亲手操作。
学习关中较地道特色小吃面食技术,想学菠菜面岐山臊子面刀削面技术小吃,想开一家属于自己风格的店面,但却又不知道去哪儿学习技术?陕西小吃技术培训,较地道陕西面食培训西安鼎诺餐饮小吃培训,种类多,特色多,100多种特色小吃技术任您选择!
菠菜面”白里泛淡绿,色彩鲜亮明丽,入口细爽滑溜、???柔软筋道,既容易消化,还利于消暑败火。中国人吃面的习惯由来已久,吃面不仅用于果腹,也有民俗礼仪的意义,其特点面条色泽鲜绿,滋味清香,筋滑鲜香,且含有人体所需的叶绿素和维生素,弥补了单吃面食的不足。
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