产品用途 | 肉制品加工 |
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包装 | 木箱 |
电压 | 380V |
功率 | 0.75kw |
规格 | 1200*1000*800 |
净重 | 300 |
适用范围 | 冷冻食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备,肉制品加工厂设备 |
外形尺寸 | 1200*1000*800 |
种类 | 肉制品生产设备 |
营销 | 新品 |
品牌 | 翔盛 |
型号 | XS680 |
加工定制 | 是 |
该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出率高的目的。
产品特点:
1、本机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
2、浆叶设计独特,使腌料分布均匀,产品的柔嫩性和外观得到提高。
3、设定总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空。实现程序过程自动化。