登录后方可查看联系方式| 保质期 | 180天 |
|---|---|
| 产品产地 | 四川青川 |
| 等级 | 特级 |
| 品种 | 干木耳 |
| 品牌 | 四川川岭苁珍食品有限公司 |
| 型号 | 苁珍土特产 |
- 生产许可证编号：
- 产品标准号：
- 厂名：四川川岭苁珍食品有限公司
- 厂址：成都市高新西区天宇路2号.天府创意产业园13栋
- 厂家联系方式：87638200
- 配料表：细木耳|青川黑木耳
- 储藏方法：
- 保质期：365
- 食品添加剂：无
- 包装方式: 包装
- 品牌: other/其他
- 重量(g): 150
- 产地: 中国大陆
- 省份: 四川省
- 是否为有机食品: 否
【四川特产】名贵山珍—青川高山细木耳
【品牌】苁珍
【产地】四川青川县
【包装】密封包装
【保存】宜置干凉通风处
【净重】120g
【规格】30g×4袋
【保质期】18个月
青川高山细木耳主要生长于“青川黑木耳”**地理标志产品保护区内，海拔在1600米以上的高寒青杠树上，其干品朵小、肉厚、单片、外形美观，浸泡后发胀率高，食用脆嫩可口，味道鲜美是**的山珍，营养极为丰富，为古代帝王独享之佳品，可食、可补，自古以来**是我国**的食用菌和药用菌，黑木耳的胶质体有助于把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来排除体外。中国老百姓餐桌上久食不厌，素有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为中餐中的“黑色瑰宝”。
【食用方法】
取木耳适量，用温热水浸泡，涨后滤干用少许食盐搓揉，再用清水冲净，加肉炒、爆或煮烫均可；亦可查询公司网站上的推荐食谱。
【推荐菜谱】 ：洋葱拌木耳
【原料】：
主 料：黑木耳、胡萝卜，洋葱；
调味料：蒜泥、盐、味精、干辣椒泡的水、凉拌醋；
【做法】：
1、先把木耳放在温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或者面粉来清洗。
把洋葱和胡萝卜都切成丝。
锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯洋葱和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水过凉，以保持它的颜色和脆感。
把焯好的黑木耳、洋葱和胡萝卜丝放在碗里，加蒜泥、盐、味精、干辣椒泡的水、凉拌醋等一起搅拌均匀即可。
黑木耳的清洗方法：
先把黑木耳放冷水或者温水里泡发开，然后把黑木耳的根部去掉。在洗木耳的水中加一勺面粉，搅拌下，静置10分钟后再用水把面粉冲洗干净**可以了。非常方便，而且还没有泥沙。
温馨提示：根据**相关法律规定；食品属于特殊商品，一旦售出，非质量问题，恕概不退换，请见谅！
