保质期 | 180天 |
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产品产地 | 四川青川 |
等级 | 特级 |
品种 | 干竹荪 |
品牌 | 四川川岭苁珍食品有限公司 |
型号 | 苁珍土特产 |
- 厂名:四川川岭苁珍食品有限公司
- 厂址:成都市高新西区天宇路2号.天府创意产业园13栋
- 厂家联系方式:87638200
- 配料表:名贵山珍—青川竹荪
- 储藏方法:
- 保质期:365
- 食品添加剂:无
- 包装方式: 包装
- 品牌: 苁珍
- 系列: 礼盒
- 规格: 50gX1
- 重量(g): 50
- 产地: 中国大陆
- 省份: 四川省
- 城市: 成都市
【四川特产】名贵山珍—青川竹荪
【品牌】苁珍
【产地】四川青川县
【食用方法】
干品烹制前应先用淡盐水泡发,并剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味。适宜于烧、炒、焖、扒、酿、烩、涮等多种烹饪方法,总能保持松脆鲜美特色。
【推荐菜谱】 :竹荪煲鸡汤
【主料】:
竹荪适量、鸡一只、姜片、盐。
【做法】:
1、将鸡洗净,鸡屁股切除不要,视鸡的大小可以整只或者切块炖汤。鸡肉凉水下锅,大火烧开后转至中火,仔细地将锅中浮起的沫打干净,然后将姜块拍散,放进鸡汤中,中火一起再煮至鸡肉成熟即可(约1-1.5小时),其实**是煮鸡汤,根据自己家的做法也行。
2、干的竹荪用淡盐水泡开,并轻手洗净表面的泥沙,将水沥出备用;
3、可以根据自己的情况,将竹荪煮到整锅鸡汤里,或者用小的汤锅盛出适量的鸡肉和汤,烧开后下竹荪,待二次烧开后,微微用盐、白胡椒调味即可,这样一次吃完比较新鲜。【食用方法】
干品烹制前应先用淡盐水泡发,并剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味。适宜于烧、炒、焖、扒、酿、烩、涮等多种烹饪方法,总能保持松脆鲜美特色。
【推荐菜谱】 :竹荪煲鸡汤
【主料】:
竹荪适量、鸡一只、姜片、盐。
【做法】:
1、将鸡洗净,鸡屁股切除不要,视鸡的大小可以整只或者切块炖汤。鸡肉凉水下锅,大火烧开后转至中火,仔细地将锅中浮起的沫打干净,然后将姜块拍散,放进鸡汤中,中火一起再煮至鸡肉成熟即可(约1-1.5小时),其实**是煮鸡汤,根据自己家的做法也行。
2、干的竹荪用淡盐水泡开,并轻手洗净表面的泥沙,将水沥出备用;
3、可以根据自己的情况,将竹荪煮到整锅鸡汤里,或者用小的汤锅盛出适量的鸡肉和汤,烧开后下竹荪,待二次烧开后,微微用盐、白胡椒调味即可,这样一次吃完比较新鲜。温馨提示:根据**相关法律规定;食品属于特殊商品,一旦售出,非质量问题,恕概不退换,请见谅!