甜瓜醛（进口 86% 优等品）香气纯正 106-72-9

甜瓜醛 86% 毕道津 1/5
中文名称: 2,6-二甲基-5-庚烯醛
中文同义词: 2,6-二甲基-5-庚醛;甜瓜醛;2,6-二甲基-5-庚烯醛;西瓜醛;2,6-二甲基-5-庚烯-1-醛;2,6-二甲基-5-庚醛/甜瓜醛;2,6-二甲基-5-庚烯醛,西瓜醛
英文名称: 2,6-Dimethyl-5-heptenal
英文同义词: 2,6-Dimethyl-2-hepten-7-al;2,6-DIMETHYLHEPT-5-EN-2-AL;2,6-DIMETHYL-5-HEPTEN-1-AL;2,6-DIMETHYL-5-HEPTENAL;FEMA 2389;ELANAL;MELONAL;,6-Dimethyl hept-5-en-1-al
CAS号: 106-72-9
分子式: C9H16O
分子量: 140.22
沸点 116-124 °C100 mm Hg(lit.)
密度 0.879 g/mL at 25 °C
FEMA 2389
折射率 n20/D 1.444(lit.)
闪点 141 °F
敏感**r Sensitive
食品添加剂**大允许使用量**大允许残留量标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 **大允许使用量（g/kg） **大允许残留量（g/kg）
2，6-二甲基-5-庚烯醛 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的**大允许使用量和**大允许残留量
化学性质 淡黄至黄色油状液体，具有强烈的新鲜甜瓜似清香。不十分稳定。闪点62℃，沸点116～124℃(13.3kPa)。溶于乙醇、丙二醇和非挥发性油，不溶于甘油和水。
用途 GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制甜瓜、黄瓜和热带水果型香精。
用途 用作日用及食用香精

价格说明

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