阳澄湖大闸蟹专卖|沂源阳澄湖大闸蟹|淄博珍缘(在线咨询)

看雌雄俗话说：“农历八月挑雌蟹，九月过后选雄蟹”。因为农历九月过后雄蟹性腺成熟好，滋味营养佳。一般肚脐圆形的为雌蟹，肚脐尖形的为雄蟹。

　　阳澄湖大闸蟹的蟹壳成青泥色，平滑而有光泽;由于这种色彩大方洁净，惹人喜爱，故称青壳蟹。这是清澈的阳澄湖水赋予它的独特外表。淄博珍缘阳澄湖大闸蟹的青背上象涂上一层明油，粗看近似灰色。

淄博正宗阳澄湖大闸蟹   淄博珍缘水产 

一只小小的大闸蟹，身上的亮点会有很多的，比如**有人特别钟爱大闸蟹甜美润滑的蟹膏和鲜美无比的蟹黄，甚至有的人由于对蟹黄蟹膏的特别钟爱，直接把大闸蟹的蟹黄和蟹膏吃完之后，体内剩余的蟹肉则赠予他人。还有一些卖家，则把黄满膏肥作为自家大闸蟹的卖点。可是真的是大闸蟹的蟹黄和蟹膏越多，这个大闸蟹**越好吗？

       阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美，是享誉中国的产品。

     淄博珍缘目前山东地区独一家实现大闸蟹自产自销，农超对接，一条龙经营的现代化专业企业。淄博珍缘直销产自苏州阳澄湖核心养殖区的正宗阳澄湖大闸蟹。可为各大企、事业单位量身定做团购及分发福利的方案，提供便捷的免费配送货及完善的售后服务。也欢迎各大酒店前来商谈供货事宜。

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