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    上海曙灿实业有限公司

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    紫薯全粉|食品行业

    产品价格1.00元/kg

    产品品牌曙灿

    最小起订≥1 kg

    供货总量10455 kg

    发货期限自买家付款之日起 天内发货

    浏览次数2245

    企业旺铺https://www.91tutao.com/com/shucan888/

    更新日期2020-03-10 16:11

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    上海曙灿实业有限公司

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    商品信息

    基本参数

    品牌:

    曙灿

    所在地:

    上海

    起订:

    ≥1 kg

    供货总量:

    10455 kg

    有效期至:

    长期有效

    功能:

    食品辅料
    详细说明
    产品等级 食品级
    功能 食品辅料
    级别 食品级
    计量单位 千克
    类型 粉末香精
    香型 复合型香精
    用途 原料
    含量 99%
    CAS
    品牌 远成
    主要组成组分 紫薯全粉

    中文名 紫薯全粉 来 源 新鲜优质的紫薯 营养成分 花青素 特 点 无公害、绿色 紫薯全粉系选用新鲜优质的紫薯,经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯全粉,其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。紫薯的营养价值编辑紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它的营养成分明显高于普通的红薯,其赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯3~8倍,还富含硒元素和花青素。是当前无公害、绿色、有机食品中首推的保健食品。硒是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生,所以紫薯在国外又有“保健薯、抗癌薯”的美名。紫薯的颜色主要由花青素产生,花青素是药用价值高的天然强效自由基清除剂,对100多种疾病有预防和治疗作用。花青素是目前发现的防治疾病、维护人类健康**直接**有效**安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构,是惟一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质,同时能减少抗生素给人体带来的危害。紫薯还是一种理想的减肥食品,它所含的热量非常低,比一般米饭低得多,所以食用后不仅不用担心会发胖,反而起到减肥作用。紫薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护皮肤、延缓朽迈有一定的作用,国外很多女性把紫薯当作驻颜美容食品

    产品名称: 紫薯全粉
    CAS:
    标准: 企标
    有无证: 无证
    天然/合成: 天然
    提取来源: 紫薯
    级别: 食品级
    含量: 0%
    外观: 紫粉状
    包装: 25公斤/编织袋 可拆分
    成份: 紫薯全粉
    理化属性: 具有颜色深紫,出粉高,颜色稳定,含水量低的特性 100目
    类别: 天然食品
    行业: 食品添加剂
    领域: 食品行业
    下延产品: 方便食品 营养强化食品
    运用: 紫薯的营养均衡丰富,又兼有保健功能,是极好的食品加工原辅料

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